Chiên thịt gà thật giòn ngon kiểu Nhật

Xinh

Nhớ!
Thành viên VIP
User ID
9
Tham gia
30 Tháng sáu 2012
Bài viết
4,597
Điểm tương tác
15
Tuổi
29
Địa chỉ
Việt Nam
Đồng
270,651
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 4 chiếc đùi gà
- 2 quả trứng đánh đều
- Bột mì
- Vụn bánh mì Panko (có thể sử dụng bột chiên xù)
- Gia vị: muối, tiêu
- Dầu ăn

Đến phần hành động này:

chicken-katsu-1-96b71.jpg
Bước 1: - Lọc bỏ xương và da rồi cắt thịt gà thành từng miếng mỏng.
chicken-katsu-2-96b71.jpg
Bước 2: - Phủ bột mì đều lên miếng thịt gà.
chicken-katsu-3-96b71.jpg
Bước 3: - Sau đó, nhúng miếng thịt vào bát trứng.
chicken-katsu-4-96b71.jpg
Bước 4: - Phủ kín bột chiên xù lên toàn bộ miếng thịt. Bước 5: - Cho dầu vào chảo nóng rồi chiên thịt gà lên, đến khi 2 mặt vàng đều thì tắt lửa. - Để thịt gà lên giấy thấm dầu cho ráo hết dầu rồi cắt ra thành từng miếng vừa ăn. Món thịt gà rán của chúng mình đã hoàn thành rồi nhé!
chicken-katsu-sp1-96b71.jpg
Chúng mình có thể ăn kèm thịt gà với cơm và rau củ này...
chicken-katsu-sp2-96b71.jpg
Các bạn nhớ rưới lên một lớp sốt tonkatsu cho món thịt gà rán thêm ngon nhé!
chicken-katsu-sp3-96b71.jpg
Ở Nhật, người ta còn ăn kèm món gà này với trứng rán nấm hương và hành lá nữa đấy!


Theo MASK
[/FLASH]
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom