Nguyên liệu
Bước 1
- 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Canh chua Nam bộ
- 400g giò heo
- 1 muỗng cà-phê hành băm
- 1 muỗng cà-phê tỏi băm
- 750ml nước
- Dầu ăn
- Giò heo rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn, sau đó đem thui cho da xém.
Bước 1
- Hòa 750ml nước với 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Canh chua Nam bộ.
- Chảo dầu nóng, phi thơm hành tỏi rồi cho giò heo vào đảo cùng rồi cho nước hòa Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Canh chua Nam bộ ở trên vào nấu đến khi giò heo mềm.
- Cho ra tô, dùng nóng.