Lẩu Nấm Chua Cay

hlbloc

New member
User ID
104268
Tham gia
21 Tháng mười 2015
Bài viết
106
Điểm tương tác
0
Tuổi
32
Đồng
0
Nguyên liệu

  • 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Canh chua Nam bộ
  • 750ml nước dùng
  • 50g mực
  • 100g tôm
  • 30g nấm kim châm
  • 30g nấm đông cô tươi
  • 30g nấm linh chi nâu
  • 30g nấm bào ngư
  • 10g rau ôm
  • 10g ngò gai
  • ½ củ cà-rốt
  • 1 muỗng súp hành băm
  • 1 muỗng cà-phê sa tế tôm
  • 2 thìa súp nước mắm
  • Vài lát ớt cắt lát
  • Dầu ăn
  • 150g bún tươi
Sơ chế

  • Mực rửa sạch, cắt khoanh
  • Tôm rửa sạch để ráo
  • Các loại nấm rửa sạch, để ráo
  • Rau ôm và ngò gai cắt nhỏ
  • Cà-rốt tỉa hoa.
Cách làm Lẩu nấm chua cay

Bước 1

  • Đảo thơm hành rồi cho 750ml nước vào, hòa 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Canh chua Nam bộ và sa tế tôm.
Bước 2

  • Đun sôi nước lèo rồi thả mực, tôm, cà-rốt và các loại nấm vào, sau cùng là rau ôm và ngò gai.
Bước 3

  • Dùng nóng và kèm với bún, nước mắm, ớt cắt lát.
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom