Nạc Cua Nấu Mì Khoai Tây

hlbloc

New member
User ID
104268
Tham gia
21 Tháng mười 2015
Bài viết
106
Điểm tương tác
0
Tuổi
32
Đồng
0
Nguyên liệu :

  • Mì khoai tây: 200 g
  • Nạc cua: 400 g
  • Boarô hành: 12 nhánh
  • Ớt chuông đỏ: 1 trái
  • Nước dùng: 1,5 lít
  • Muôi : 2 thìa cà phê
  • Dầu ăn: 1 thìa canh
  • Tiêu: 2 thìa cà phê
  • Rau mùi trang trí.
Cách làm nạc cua nấu mì khoai tây:

  • Nâu sôi nước, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa canh dầu ăn, cho mì vào luộc trên lửa lớn 1-2 phút, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo.
  • Boarô cắt gốc, bỏ lá, rửa, cắt xéo dày 1 cm. Ớt chuông cắt dọc bỏ ruột, cuống, rửa, cắt sợi.
  • Nấu sôi nước, muối, cho boaro, ớt chuông vào chần trên lửa lớn 1 phút, cho ra rổ xả nước muội, xóc ráo.
  • Nấu sôi nước dùng, cho nạc cua, baoro, ớt chuong vào, sôi 3 phút nhấc xuống.
  • Cho mì vào tô, múc nước dùng, nạc cua vào, rắc tiêu, trang trí rau mùi, dọn dùng nóng.
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom