➤➤ LINK VIP TẠI ĐÂY?
➤➤ NẠP
Nguyên liệu :
- 400g cải trắng
- 2 trái ớt hiểm
- 2 muỗng lớn dầu mè
- 3 muỗng đường cát trắng
- 2 muỗng giấm lớn
- Bột ngọt
- Rửa sạch cải trắng rồi xắt sợi dài độ 5cm, rông 3cm, ớt hiểm và gừng xắt nhỏ ra.
- Đem cái trắng đã cắt xong, ướp muối độ một tiếng đồng hồ sau, rồi chắt khô nước đi.
- Dùng dầu mè xào ớt, gừng, đổ giấm và đường vào nấu cho sôi, xong ướp vài cải trắng, để độ 2 tiếng đồng hồ thì ăn được.