Cách Nấu Canh Bầu Thịt Bằm

hlbloc

New member
User ID
104268
Tham gia
21 Tháng mười 2015
Bài viết
106
Điểm tương tác
0
Tuổi
32
Đồng
0
Nguyên liệu :

  • Bầu : 1kg
  • Tôm tươi : 50g
  • Thịt nạc vai : 100g
  • Nước mắm, muối, mì chín, hành hoa.
Cách nấu canh bầu thịt bằm :

  • Bầu gọt vò, bỏ ruột, cắt khúc ngắn thái miếng mỏng rửa sạch. Tôm tươi rửa sạch bóc vỏ, băm nhỏ. Thịt nạc băm nhỏ, trộn lẫn với hành băm nhỏ và tôm băm, tiêu, muối, nước mắm, mì chính.
  • Đun sôi nước, lấy đũa xăm từng phần như xon tằm thả vào, canh sôi viên tôm thịt nổi, nêm vị vừa ăn cho bầu vào, bầu chín tới, rắc hành hoa. Ăn nóng hoặc nguội đều ngon.
  • Yêu cầu thành phẩm :
  • Tôm thịt chín xốp, ngọt giòn, bầu chín không nát, canh thơm dậy mùi tôm.
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom