Món mì xào ngon miệng cho bữa sáng

Xinh

Nhớ!
Thành viên VIP
User ID
9
Tham gia
30 Tháng sáu 2012
Bài viết
4,597
Điểm tương tác
12
Tuổi
29
Địa chỉ
Việt Nam
Đồng
270,651
Buổi sáng vào bếp với món mì xào, vừa nhanh vừa ngon miệng.

mi-xao-cho-bua-sang-that-ngon.jpg


Nguyên liệu:
- 1 cây súp lơ xanh, 1 củ hành tây, 2 củ cà rốt, 1/4 cây bắp cải, 1 cái ức gà, 2 - 3 gói mì tôm.
- 1 mẩu gừng băm, 1 muỗng canh dầu vừng, 3 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt.
mi-xao-cho-bua-sang-that-ngon.jpg
Bước 1: Bắp cải, cà rốt, hành tây thái sợi. Súp lơ, thịt cắt miếng vừa ăn.
mi-xao-cho-bua-sang-that-ngon.jpg
Bước 2: Đun nước sôi rồi cho mì tôm vào chần sơ rồi vớt ra để ráo nước.
mi-xao-cho-bua-sang-that-ngon.jpg
Bước 3: Đun nóng 2 - 3 muỗng canh dầu ăn, cho gừng vào phi thơm. Sau đó, bạn đổ thịt vào xào chín.
mi-xao-cho-bua-sang-that-ngon.jpg
Bước 4: Trút rau vào chảo đảo đều.
mi-xao-cho-bua-sang-that-ngon.jpg
Bước 5: Trong khi đó, bạn hòa xì dầu với dầu vừng, tương cà, tương ớt.
mi-xao-cho-bua-sang-that-ngon.jpg
Bước 6: Chờ rau chín tái, đổ hỗn hợp trên vào chảo, đảo đều 1 - 2 phút rồi cho mì tôm vào xào thêm 1 - 3 phút nữa thì tắt bếp. Lấy ra đĩa, ăn nóng.
Những món chiên xào nóng hổi luôn là lựa chọn hàng đầu cho bữa ăn của nhiều gia đình trong những ny gió lạnh. Mì xào cũng không phải là ngoại lệ. Có nhiều cách để bạn xào được một chảo mì ngon nhưng cá nhân mình nghĩ sử dụng nhiều loại rau củ trong một món ăn sẽ tạo ra vị ngọt tự nhiên và giảm bớt độ ngấy do sử dụng dầu mỡ. Bạn có thể sơ chế nguyên liệu từ hôm trước, cất vào tủ lạnh rồi sáng hôm sau chỉ việc xào mì, vậy là trong nháy mắt cả nhà đã có một bữa sáng thật thịnh soạn!
mi-xao-cho-bua-sang-that-ngon.jpg

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!​


Theo TTVN
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom