Nguyên liệu chuẩn bị:
1/2 cup bột (đơn giản)
2/3 cup bơ mềm
3 muỗng canh. đường (khoảng 250gr)
10 inch đế bánh pizza
Nước sốt:
200gr cream cheese (làm mềm)
270ml whipping cream làm mát
1 cup đường bột
Một ít siro dâu tây, có thể tự làm bằng cách xay nhuyễn dâu tây và đun với đường trên lửa riu riu tới khi cô đặc lại.
Dâu tươi (đủ để trang trải một chảo bánh pizza 10 inch)
Trộn bột mì, bơ và đường và đổ nhẹ vào bánh pizza chảo, nướng ở 375 độ trong 8 phút. Trộn kem pho mát, whipping cream mát và bột đường, đổ lên trên bề mặt vỏ bánh pizza, trán đều. chế thêm sốt siro đâu và dâu tươi.
Xong rồi đấy, vừa là món tráng miệng vừa là món ăn chay.
Chúc các bạn ngon miệng.
