Cách Lấy Thịt Cua Biển

1. các bạn cần luộc cua cho đúng cách.
Để luộc cua ngon, bạn làm theo hướng dẫn cách luộc cua biển sau: bạn phải giết cua trước, việc này giúp cua không giãy khi luộc tránh tình trạng rụng càng rụng chân. Bạn chỉ cần con dao đâm thẳng vào giữa mình cua, ngay đỉnh yếm cua. Tiếp đến bạn bắt một nồi nước sôi, canh lượng nước vừa ngập cua, bạn cho thêm muối vào để tạo vị đậm đà cho cua. Sau khi nước sôi bạn cho cua vào, nhớ lật ngược cua lại để luộc nhé. Luộc sôi khoản 10 phút thì cua chín, bạn có thể kiểm tra bằng cách bẻ một chân ra và xem thịt chín chưa.

2 Hướng dẫn cách ăn cua biển luộc đúng cách
Trong cua biển có những phần bạn ăn được, và những phần ăn không được. Nhiệm vụ của bạn là loại bỏ những phần không ăn được. Sau đây mình sẽ hướng dẫn bạn cách loại bỏ phần ăn không được của cua biển luộc:
Đầu tiên bạn gở mai cua ra, loại bỏ phần miệng cua đi.
Tiếp đến bạn loại bỏ phần vú cua biển và yếm cua biển. Sau khi đã loại bỏ hết các phần trên thì bạn đã có thể ăn.

3 Hướng dẫn cách lấy thịt cua biển luộc
Nếu bạn muốn lấy thịt cua biển để cho trẻ ăn hoặc nấu cháo hay món khác thì tiếp đến bạn làm những việc sau:
+ Bạn bẻ đôi cua ra
+ Bạn bẻ từng chân cua biển ra thành các miếng như hình.
+ bạn bẻ chân và càng theo từng khớp.
+ Bạn dùng chày đập vỏ càng cua và chân cua. Chỉ cần đập nghe tiếng crack thì võ đã vở và bạn có thể loại bỏ vỏ và lấy phần thịt ra.
Nếu bạn làm theo các hướng dẫn cách luộc, ăn và lấy thịt cua biển như trên, bạn sẽ có được món cua biển tuyệt vời cho gia đình và người thân.
Chúc các bạn ngon miệng !
Vì chưa đăng được hình nên các bạn có thể vào xem chi tiết tại haisantuoisonghcm.com[DOUBLEPOST=1435482323][/DOUBLEPOST]Chi tiết các bạn có thể xem tại đây: haisantuoisonghcm.com/blog-hai-san/huong-dan-cach-luoc-cua-bien.html

Đọc mà ko tưởng tưởng được. Lần nào bóc cua nấu cháo cho con cũng hết cả hơi. Đau hết cả tay nữa chứ.

Sao mình làm nó cứ nát bét nhỉ!

Hôm qua ms ăn xong loay hoay mãi chảy cả máu tay