Những chiếc bánh cupcake thơm mùi sô cô la và cam mini sẽ rất ngon và phù hợp với khẩu vị của các bé đấy. Mời bạn cùng Quà Tặng Đà Nẵng học cách Làm bánh Cupcake chocolate và cam làm quà tặng cho bé ngày 1/6 nhé
http://1.bp.************/-hlogz6uF20g/VWPb5mCcxBI/AAAAAAAAIeU/9Ne1WaYD-HQ/s1600/lam-banh-cupcake-chocolate-va-cam-qua-tang-1.6-cho-be-0.jpg
Nguyên Liệu :
Làm Bánh
- Cupcake sô cô la
- 188g bột mỳ
- 1 muỗng cà phê bột nở
- ¼ muỗng cà phê muối biển
- 115g bơ không muối, để ở nhiệt độ phòng
- 125g (1 chén + 2 muỗng canh đường nâu)
- 2 quả trứng
- 1 muỗng cà phê vani
- ½ chén bơ sữa hoặc sữa chua
- 2 muỗng canh sữa
- 3-4 muỗng canh bột ca cao
http://2.bp.************/-5a2Y5IOAcJA/VWPb8IK7eJI/AAAAAAAAIfM/GDH1q7wnoPo/s1600/lam-banh-cupcake-chocolate-va-cam-qua-tang-1.6-cho-be-nl.jpg
Làm kem phủ
- 125g bơ
- 225g đường bột
- Tinh dầu cam
- Phẩm màu cam
- Mứt vỏ cam để trang trí
http://3.bp.************/-IneR2SZ3He8/VWPb7hR7yMI/AAAAAAAAIe8/wRnpTHqVSLw/s1600/lam-banh-cupcake-chocolate-va-cam-qua-tang-1.6-cho-be-nl-1.jpg
Cách Làm :
A. Làm cupcake sô cô laBước 1 : Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 165oC – 330oF và khay muffin đã lót sẵn giấy. Trộn bột mỳ, bột ca cao, bột nở và muối với nhau trong một bát sau đó đặt sang một bên.
http://1.bp.************/-Pw30ognf3Jw/VWPb5vYVk6I/AAAAAAAAIec/JUXn903wOBg/s1600/lam-banh-cupcake-chocolate-va-cam-qua-tang-1.6-cho-be-1.jpg
Bước 2 : Đánh bông bơ, vani và đường nâu cho đến khi mềm mịn. Thêm trứng, trong cùng thời gian, đánh đều.
http://1.bp.************/-6dHWib2X2Sw/VWPb5u5myFI/AAAAAAAAIeY/1lrE-tefE9U/s1600/lam-banh-cupcake-chocolate-va-cam-qua-tang-1.6-cho-be-2.jpg
Bước 3 : Thêm bột mỳ và hỗn hợp bột ca cao, xen kẽ với cho thêm bơ sữa (hoặc sữa chua). Đánh đều cho đến khi chúng hoàn toàn kết hợp với nhau. Cho hỗn hợp bột vào khay đã lót sẵn giấy nướng, chỉ cho bột vào ½ mỗi khay muffin.
http://1.bp.************/-yXRaM2QDDwE/VWPb6i66CSI/AAAAAAAAIew/z7xxS0b8uJM/s1600/lam-banh-cupcake-chocolate-va-cam-qua-tang-1.6-cho-be-3.jpg
Nướng bánh trong vòng 15 – 20 phút (nướng bánh trong 25 phút nếu bạn làm cupcake to hơn). Khi bánh chín, để chúng nguội trong khay 10 phút, sau đó đặt chúng lên giá cho nguội hoàn toàn.
B. Làm kem phủĐánh bơ với một chiếc máy trộn trong vài phút sau đó cho đường bột, tinh dầu cam và phẩm màu cam thực phẩm vào, trộn đều.
http://2.bp.************/-oYeWv3nqWIw/VWPb6-gwO2I/AAAAAAAAIek/HQ58HI9ptN4/s1600/lam-banh-cupcake-chocolate-va-cam-qua-tang-1.6-cho-be-4.jpg
C. Hoàn thành cupcake
Cho kem phủ vào bao bắt bông kem rồi bóp lên bề mặt cupcake sô cô la. Trang trí lên trên một ít mứt vỏ cam và thưởng thức cupcake sô cô la cam nhé!
http://4.bp.************/--4y_QdNiG5Q/VWPb7KJWDBI/AAAAAAAAIe4/DhGHC4JWYmk/s1600/lam-banh-cupcake-chocolate-va-cam-qua-tang-1.6-cho-be-5.jpg
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cupcake sô cô la cam nhé!
http://1.bp.************/-hlogz6uF20g/VWPb5mCcxBI/AAAAAAAAIeU/9Ne1WaYD-HQ/s1600/lam-banh-cupcake-chocolate-va-cam-qua-tang-1.6-cho-be-0.jpg
Nguyên Liệu :
Làm Bánh
- Cupcake sô cô la
- 188g bột mỳ
- 1 muỗng cà phê bột nở
- ¼ muỗng cà phê muối biển
- 115g bơ không muối, để ở nhiệt độ phòng
- 125g (1 chén + 2 muỗng canh đường nâu)
- 2 quả trứng
- 1 muỗng cà phê vani
- ½ chén bơ sữa hoặc sữa chua
- 2 muỗng canh sữa
- 3-4 muỗng canh bột ca cao
http://2.bp.************/-5a2Y5IOAcJA/VWPb8IK7eJI/AAAAAAAAIfM/GDH1q7wnoPo/s1600/lam-banh-cupcake-chocolate-va-cam-qua-tang-1.6-cho-be-nl.jpg
Làm kem phủ
- 125g bơ
- 225g đường bột
- Tinh dầu cam
- Phẩm màu cam
- Mứt vỏ cam để trang trí
http://3.bp.************/-IneR2SZ3He8/VWPb7hR7yMI/AAAAAAAAIe8/wRnpTHqVSLw/s1600/lam-banh-cupcake-chocolate-va-cam-qua-tang-1.6-cho-be-nl-1.jpg
Cách Làm :
A. Làm cupcake sô cô laBước 1 : Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 165oC – 330oF và khay muffin đã lót sẵn giấy. Trộn bột mỳ, bột ca cao, bột nở và muối với nhau trong một bát sau đó đặt sang một bên.
http://1.bp.************/-Pw30ognf3Jw/VWPb5vYVk6I/AAAAAAAAIec/JUXn903wOBg/s1600/lam-banh-cupcake-chocolate-va-cam-qua-tang-1.6-cho-be-1.jpg
Bước 2 : Đánh bông bơ, vani và đường nâu cho đến khi mềm mịn. Thêm trứng, trong cùng thời gian, đánh đều.
http://1.bp.************/-6dHWib2X2Sw/VWPb5u5myFI/AAAAAAAAIeY/1lrE-tefE9U/s1600/lam-banh-cupcake-chocolate-va-cam-qua-tang-1.6-cho-be-2.jpg
Bước 3 : Thêm bột mỳ và hỗn hợp bột ca cao, xen kẽ với cho thêm bơ sữa (hoặc sữa chua). Đánh đều cho đến khi chúng hoàn toàn kết hợp với nhau. Cho hỗn hợp bột vào khay đã lót sẵn giấy nướng, chỉ cho bột vào ½ mỗi khay muffin.
http://1.bp.************/-yXRaM2QDDwE/VWPb6i66CSI/AAAAAAAAIew/z7xxS0b8uJM/s1600/lam-banh-cupcake-chocolate-va-cam-qua-tang-1.6-cho-be-3.jpg
Nướng bánh trong vòng 15 – 20 phút (nướng bánh trong 25 phút nếu bạn làm cupcake to hơn). Khi bánh chín, để chúng nguội trong khay 10 phút, sau đó đặt chúng lên giá cho nguội hoàn toàn.
B. Làm kem phủĐánh bơ với một chiếc máy trộn trong vài phút sau đó cho đường bột, tinh dầu cam và phẩm màu cam thực phẩm vào, trộn đều.
http://2.bp.************/-oYeWv3nqWIw/VWPb6-gwO2I/AAAAAAAAIek/HQ58HI9ptN4/s1600/lam-banh-cupcake-chocolate-va-cam-qua-tang-1.6-cho-be-4.jpg
C. Hoàn thành cupcake
Cho kem phủ vào bao bắt bông kem rồi bóp lên bề mặt cupcake sô cô la. Trang trí lên trên một ít mứt vỏ cam và thưởng thức cupcake sô cô la cam nhé!
http://4.bp.************/--4y_QdNiG5Q/VWPb7KJWDBI/AAAAAAAAIe4/DhGHC4JWYmk/s1600/lam-banh-cupcake-chocolate-va-cam-qua-tang-1.6-cho-be-5.jpg
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cupcake sô cô la cam nhé!
