Chè bột sắn dây Táo Đỏ
Bí quyết nhỏ:
Bạn nên khuấy bột sắn tan đều để khi nấu, bột sẽ không bị vón cục.
Thời gian thực hiện: 20 phút
Nguyên Liệu
- 100g bột sắn dây
- 50g táo đỏ
- 8 quả trứng cút
- 100g củ năng
- 300g đường
- 1 lít nước
Các bước tiến hành
- Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, cắt hình hoa răng cưa.
- Đun sôi nước, cho táo đỏ, củ năng vào nấu chín, tiếp đến thả trứng vào. Đun sôi thêm 1 lúc nữa rồi cho đường vào khuấy tan. Sau cùng, cho bột sắn dây đã hòa với nước vào để tạo độ sền sệt vừa tay.
Dùng chè khi còn ấm sẽ ngon hơn.
Một món ngon tuyệt vời cho mùa hè phải không mọi người ơi!
Bí quyết nhỏ:
Bạn nên khuấy bột sắn tan đều để khi nấu, bột sẽ không bị vón cục.
Thời gian thực hiện: 20 phút
Nguyên Liệu
- 100g bột sắn dây
- 50g táo đỏ
- 8 quả trứng cút
- 100g củ năng
- 300g đường
- 1 lít nước
Các bước tiến hành
- Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, cắt hình hoa răng cưa.
- Đun sôi nước, cho táo đỏ, củ năng vào nấu chín, tiếp đến thả trứng vào. Đun sôi thêm 1 lúc nữa rồi cho đường vào khuấy tan. Sau cùng, cho bột sắn dây đã hòa với nước vào để tạo độ sền sệt vừa tay.
Dùng chè khi còn ấm sẽ ngon hơn.
Một món ngon tuyệt vời cho mùa hè phải không mọi người ơi!
