Tổng Hợp Cách Làm Bánh Kem Các Loại

Toinayangi

New member
User ID
68499
Tham gia
22 Tháng chín 2014
Bài viết
3
Điểm tương tác
0
Tuổi
34
Đồng
0
Cùng tác giả
Đầu tiên là công thức chung làm bánh kem đơn giản, nếu bạn muốn biết thêm công thức và cách làm bánh kem loại khác kéo xuống dưới xem nha.
- Nguyên Liệu.
+ 1 quả trứng.
+ 30g bột mì.
+ 30g đường ( Lưu ý : Đường trắng càng tốt nha ).
- Cách làm bánh kem :
+/ Đập trứng ra vô cái chậu + đường
+/ Đánh lên bằng mixer (máy đánh trứng ), nếu không có máy thì ráng dùng muscle mà đánh bằng đồ đánh giống như cái lò xo có bán ngoài chợ đó. Đánh lên cho nó nổi là được, là cầm cái đồ đánh lên mà trứng không chảy te te xuống, mà dính vào và ở trên cái đồ đánh trứng.
từ từ từ bột mì thứ bột đó vô rồi quậy nhẹ nhẹ thôi cho tới khi bột hoà hết vô trứng là được.
+/ Đổ hợp chất vô khuôn đã có lót giấy để bánh không dính vô khuôn
+/ Bỏ vô lò nướng, “ngửi” thấy mùi thơm thì đợi từ mười đến mười lăm phút tuỳ bánh lớn bánh nhỏ là được . Không có lò điện thì xài loại lò than cũng được gọi .Có thể thử bánh chín chưa bằng cách dùng một chiếc đũa, đâm vô cái bánh rồi rút đũa ra nếu bánh đã chín thì nó khô và không dính nhớp nháp vô cái đũa.
+/ Lấy ra bỏ lên dĩa cho nguội xuống.
Chúc các bạn thành công !
Ngoài ra bạn nên tham khảo cách làm bánh kem các loại sau : Toinayangi.vn
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom