Bánh cua chiên giòn

Xinh

Nhớ!
Thành viên VIP
User ID
9
Tham gia
30 Tháng sáu 2012
Bài viết
4,597
Điểm tương tác
15
Tuổi
29
Địa chỉ
Việt Nam
Đồng
270,651
Nguyên liệu:
- 150g thịt cua
- 300g cá thác lác
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 50g bột xù, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu
- 1 ít hành lá xắt nhuyễn, dầu để chiên, tương ớt, xà lách ăn kèm.

banhcua.jpg

c15banhcua.jpg

Thực hiện:
Cá thác lác quết dai với hành lá, hạt nêm, tiêu. Cho thịt cua vào trộn nhẹ để cua không nát, chia thành từng bánh. Lòng đỏ trứng đánh tan, nhúng bánh cua vào trứng, áo qua bột xù.
Bắc chảo dầu nóng, thả từng bánh cua vào chiên giòn, vớt ra để lên giấy thấm dầu. Cho bánh cua chiên ra đĩa, chấm tương ớt, dùng kèm xà lách.

Theo Món Ngon
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom