Nước uống trà bancha – trà gạo lứt tùy theo bệnh: Bệnh tim mạch, đường ruột, bao tử, vôi cột sống: dùng lá trà ba năm hoặc trà đậu đỏ rang trộn gạo lứt rang phân lượng bằng nhau.
CÁCH PHƠI LÁ TRÀ BA NĂM:
Nấu nước sôi, cho lá trà tươi vào rồi vớt ra liền (đó là cách rửa trà). Sau đó ủ, một đêm, phơi chỗ mát, một ngày xốc lên ba lần (sáng, trưa, chiều), phơi khoảng 1 tuần đến 10 ngày. Lá trà khô cho vào bao để chỗ không ẩm. Khi dùng, mới sao khử thổ bằng cách đổ lá trà đã rang thơm xuống nền gạch tàu rồi hốt lên liền, không được để lâu.
Có thể mua 4 miếng gạch Tàu, nếu nhà không có lót gạch Tàu. Lá trà rang để nhanh xuống nền đất sạch rồi hốt lên liền đến khi uống rửa sạch nấu nước.
NẤU NƯỚC TRÀ:
* Cách 1: Lấy 10 lá trà khô, rửa sạch bằng nước lạnh, vò nát lá trà, cho vô bình thủy và đổ 2 xị nước sôi vô (2 xị = 0,5l). Để khoảng 15 phút, trà sẽ ra đủ chất và để nguyên lá trà như vậy trong bình thủy, khi uống rót nước thôi.
* Cách 2: Nấu 10 lá trà đã rửa sạch, nấu sôi 15 phút, đổ nước trà vô bình thủy giữ nóng, bỏ lá trà.
Nguồn:
_ gaolut.vinhphat.com
CÁCH PHƠI LÁ TRÀ BA NĂM:
Nấu nước sôi, cho lá trà tươi vào rồi vớt ra liền (đó là cách rửa trà). Sau đó ủ, một đêm, phơi chỗ mát, một ngày xốc lên ba lần (sáng, trưa, chiều), phơi khoảng 1 tuần đến 10 ngày. Lá trà khô cho vào bao để chỗ không ẩm. Khi dùng, mới sao khử thổ bằng cách đổ lá trà đã rang thơm xuống nền gạch tàu rồi hốt lên liền, không được để lâu.
Có thể mua 4 miếng gạch Tàu, nếu nhà không có lót gạch Tàu. Lá trà rang để nhanh xuống nền đất sạch rồi hốt lên liền đến khi uống rửa sạch nấu nước.
NẤU NƯỚC TRÀ:
* Cách 1: Lấy 10 lá trà khô, rửa sạch bằng nước lạnh, vò nát lá trà, cho vô bình thủy và đổ 2 xị nước sôi vô (2 xị = 0,5l). Để khoảng 15 phút, trà sẽ ra đủ chất và để nguyên lá trà như vậy trong bình thủy, khi uống rót nước thôi.
* Cách 2: Nấu 10 lá trà đã rửa sạch, nấu sôi 15 phút, đổ nước trà vô bình thủy giữ nóng, bỏ lá trà.
Nguồn:
_ gaolut.vinhphat.com
