Học Nấu Ăn Sáng Bổ Dưỡng Với Thực Đơn Chỉ 10k

món ăn này vừa bổ dưỡng, lại đủ chất và giá thành tình ra thì vô cùng rẻ bèo so với việc đưa tiền cho các con đi ăn hàng.

1. Học nấu ăn sáng bổ dưỡng với 10k Mì tôm trứng, rau

Vì con nhà mình rất thích ăn mì tôm và khá thích ăn rau nên mình không sợ con bị nóng. Do đó, buổi sáng, bà cháu tuần rồi cũng dậy sớm nấu mì tôm trứng hoặc mì tôm thịt với rau cho con ăn.

Có hôm con chán mì tôm nước, mình lại thay đổi cách chế biến, làm món mì tôm xào thịt bò với rau củ cho con.

Khi ấy, mì tôm trụng mềm xào săn với ít dầu. Thịt bò cắt mỏng ướp gia vị vừa ăn rồi xào chín cùng rau cải cắt nhỏ (nên chọn loại rau bé thích, không nhất thiết là cải xanh như người lớn). Nhanh tay xào đều mì và nhân rồi cho ra đĩa.

2. Học nấu ăn sáng bổ dưỡng với 10k Cơm rang

Ngay trong bữa sáng, nếu con thích ăn cơm, bạn cũng có thể cho con ăn cơm rang nhé.

Cơm thì tối hôm trước nếu có ý định ăn cơm rang, các mẹ nên thổi cơm dư ra nhé. Sau đó, lấy rau củ thái nhỏ rồi nấu sẵn, sáng hôm sau cho cơm nguội vào đảo cùng cho nóng là có bữa cơm đơn giản và ngon tuyệt rồi.

3. Bánh giò, cháo quẩy, xôi

Để đổi gió cho con, có hôm mình đi chợ sớm mua bánh giò cho con ăn. Hoặc có những hôm mình mua cháo thịt quẩy hay xôi để con thay thế.

Những buổi tối thư thả hơn, mình cũng tự nấu cháo hay nấu xôi từ tối và sáng ra chỉ đun lại hay vi sóng cho con ăn. Như vậy con ăn vừa nóng hổi vừa ngon miệng.

4. dạy nấu ăn sáng bổ dưỡng với 10k Bún, phở

Trước đây mình cứ nghĩ, bún phở phải ra ngoài hàng ăn mới ngon. Song hiện nay, mình và mẹ chồng cũng hay nấu đồ ăn sáng ở nhà vì ra ngoài ăn vừa bẩn lại vừa đắt.

Ở nhà, mình hay nấu bún măng, bún riêu, bún cá, phở gà, phở bò. Để sáng ra có những tô bún thơm lừng này, mình thường tốn thời gian chuẩn bị từ chiều hôm trước (lúc nấu cơm tối), rùi cho ra hộp bảo quản cất vào tủ lạnh.

Sáng dậy, mình chỉ việc bỏ ra chế biến mất khoảng 10-15 phút là ăn được. Thi thoảng có hôm dậy được sớm, mình đi chợ mua đồ về chế biến thì con được ăn tươi ngon hơn

5. Học nấu ăn sáng bổ dưỡng với 10k Tự làm bánh mì kẹp

Ngoài những món ăn trên, mình cùng mẹ chồng cũng hay làm bánh mì kẹp ăn tại nhà bữa sáng.

Khi thì mình mua gan về tự làm pate gan để ăn kèm bánh mì khá ngon các mẹ ạ.

Lúc thì mình kẹp bánh mì trứng và dưa chuột. Chỉ đơn giản như vậy thôi nhưng ăn lại khá ngon.

Lúc mình lại làm trứng gà ốp la, xúc xích chiên, thịt xông khói để ăn cùng bánh mì.

Lưu ý:

- Bữa sáng cho con kịp giờ đi học nói chung các chị em nên chuẩn bị sao đơn giản, nhanh mà đủ chất và ngon miếng. Không cần phải cầu kỳ và cố làm cho đúng món, thiếu một ít gia vị hay rau thơm ăn kèm cũng không sao, miễn ngon là được.

Nguồn: http://www.hocnauanonline.org/p/day-nau-an.html