Nấu Món Thị Bò Xào Cần Tỏi

copbaoan

New member
User ID
61560
Tham gia
12 Tháng bảy 2014
Bài viết
2
Điểm tương tác
0
Tuổi
34
Đồng
0
Cùng tác giả
+ Nguyên liệu:

Thịt bò bắp 500g; Tỏi tây 200g; Cần tây 15g; Gừng 1 nhánh; Dầu ô liu, bột đao vừa đủ; Hành 1 củ; Tỏi khô 1 củ; Cà chua 1 quả; Rau mùi 1 mớ; Mỡ nước 1 thìa canh.

+ Cách làm:

Hành tỏi khô bóc vỏ đập dập, một ít băm nhỏ. Gừng giã nhỏ vắt lấy nước. Thịt bò thái mỏng ngang thớ thịt – To bản ướp với nước gừng, hành tỏi, nước mắm, dầu ô liu, bột dao để ngấm.

Cà chua cắt đôi. bỏ hột thái miếng cau. Cần bỏ lá, tỏi bỏ vỏ, rửa sạch thái khúc khoảng 3 -4 cm. Hành củ tươi chẻ đôi.

Phi thơm hành tỏi, đổ thịt bò xào chín tới xúc ra. Cho tiếp dầu mỡ đun nóng già, xào chín cần, tỏi tây, cà chua và hành củ, sau đó cho thịt bò vào đảo đều, nam vừa gia vị, cho ra đĩa, rắc hạt tiêu, rau mùi lên trên, ăn nóng.

+ Yêu cầu của món thịt bò xào cần tỏi:

Thịt bò chín tới, mềm, ngọt, không dai. Các loại rau chín tới, không nhũn, không chảy nước, màu đẹp, mùi thơm.

+ Lưu ý: Món ăn ngon khi nóng!

Chi tiết tại: BiKipNauAn.com
 

kieuha01

New member
User ID
64994
Tham gia
14 Tháng tám 2014
Bài viết
53
Điểm tương tác
0
Đồng
0
Bạn ơi cho thêm vài cái hình nhé. Tỏi là một loài cây có nhiều công dụng, đặc biệt chống ung thư rất hiệu quả
 

dienmaybigstar

New member
User ID
65690
Tham gia
21 Tháng tám 2014
Bài viết
5
Điểm tương tác
0
Tuổi
37
Đồng
0
Cắt thịt bò cho món này cũng là rất quan trọng. Tuy chỉ là món ăn có thể làm tại gia đình, nhưng nhìn những lát thịt bò bằng nhau, mỏng hòa quyện với hành tây, cà chua, rau mùi nhìn món ăn sẽ ngon hơn.
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom