Cơm Rang Trứng

kim_minh

New member
User ID
48962
Tham gia
7 Tháng tư 2014
Bài viết
226
Điểm tương tác
0
Tuổi
37
Đồng
0
Cơm nguội thường có đặc điểm là bị khô, cứng và không thơm bằng cơm nóng, vậy nên chúng ta sẽ bỏ vào rang với trứng để "che lấp" khuyết điểm này. Vì chúng ta sẽ ăn cơm với các món khác nữa, do đó các bạn đừng nêm quá nhiều muối cho món ăn này nhé!

thu-3-1-275cf.jpg

Cách làm món cơm rang:

- Đánh tan trứng với một chút gia vị.

- Để chảo nóng, cho một ít dầu ăn vào rồi đổ cơm vào để rang. Các bạn chú ý để lửa nhỏ thôi nhé!

- Khi cơm đã bắt đầu mềm thì bạn đổ trứng vào và đảo thật nhanh tay để hạt cơm được tơi. Chúng ta sẽ đảo cơm liên tục như vậy cho đến khi trứng chín thì cho hành lá thái nhỏ vào trộn đều và tắt bếp.
 

maradonanu

New member
User ID
58870
Tham gia
19 Tháng sáu 2014
Bài viết
6
Điểm tương tác
0
Đồng
0
cái món này mình làm thường xuyên nhưng mỗi lần rang thì cơm dích vào trứng nhìn không được ngon lắm, có ai biết cách làm rao cho cơm và trứng tách rời ra không
 

kim_minh

New member
User ID
48962
Tham gia
7 Tháng tư 2014
Bài viết
226
Điểm tương tác
0
Tuổi
37
Đồng
0
Cơm khô thì làm được thôi bạn ơi :)
 

diligofri

New member
User ID
58134
Tham gia
13 Tháng sáu 2014
Bài viết
28
Điểm tương tác
0
Tuổi
36
Đồng
0
món ngon, mình cũng hay làm món này để trừ bữa.
 

kieuha01

New member
User ID
64994
Tham gia
14 Tháng tám 2014
Bài viết
53
Điểm tương tác
0
Đồng
0
Mấy ngày trước mình có làm. Mà ăn ngán quá chừng. chắc là dể trứng nhiều quá
 

kim_minh

New member
User ID
48962
Tham gia
7 Tháng tư 2014
Bài viết
226
Điểm tương tác
0
Tuổi
37
Đồng
0
Những lúc đi làm về muộn các chị có thể làm nhanh món này , đơn giản dễ thực hiện mà còn tiết kiệm thời gian nữa :)
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom