Học Làm Bánh Phô Mai Sầu Riêng

chuvitcon

học nấu ăn
User ID
29922
Tham gia
19 Tháng chín 2013
Bài viết
220
Điểm tương tác
0
Tuổi
34
Địa chỉ
Học nấu ăn
Đồng
0
Học làm bánh phô mai sầu riêng

b%C3%A1nh-ph%C3%B4-mai-s%E1%BA%A7u-ri%C3%AAng.jpg


4 quả trứng gà
150g đường
300g thịt sầu riêng
1 thìa cà phê bột vani
1 gói bánh quy
Khuôn hoặc chảo sâu lòng

Các bước thực hiện:
1. Cho đường và bơ vào máy xay sinh tố, xay 2 phút. hoc lam banh Cho tiếp phô mai vào xay thêm 2 phút nữa.

Bỏ sầu riêng và 4 trứng gà vào xay.

2. Bóp bánh quy và đường, vani vào khuôn. Cho hỗn hợp kem phô mai, trứng và đường mới xay vào. Gõ khuôn bánh xuống mặt bàn để chắc rằng không còn bọt khí ở giữa.

3. Cho khuôn bánh vào lò, học làm bánh phô mai sầu riêngnướng ở 160 độ C trong vòng 45 phút là bánh nổi và chín.

Lấy bánh ra khỏi khuôn. Bảo quản lạnh dùng được trong 1 tuần.

Dùng lạnh với trà nóng.

Mách nhỏ:
Sau khi cho bột vào khuôn, dằn khuôn bánh xuống mặt bàn để bánh không còn bọt khí ở giữa. Khi nướng xong, bánh sẽ mịn và không bị tàn ong.
 

taidoanh

Đồ Gỗ Nội Thất uy tín tại Hà Nội | Đồ Gỗ Tài Trọng
User ID
62923
Tham gia
24 Tháng bảy 2014
Bài viết
8
Điểm tương tác
0
Địa chỉ
Hà Nội
Đồng
0
nhìn ngon quá. hihii cái này mà gấu của mình biết làm thì tốt quá
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom