Bánh Cam Hạnh Nhân Thơm Mát Chua Dịu

kim_minh

New member
User ID
48962
Tham gia
7 Tháng tư 2014
Bài viết
226
Điểm tương tác
0
Tuổi
36
Đồng
0
Để làm món bánh cam, bạn cần:
Cốt bánh:
- 2 quả cam vàng
- 6 quả trứng gà
- 230g bột hạnh nhân
- 230g đường
- 15g bột nở

Đường trang trí:
- 150g đường bột
- 5ml tinh dầu cam hoặc vani
- 5g vỏ cam bào nhuyễn

Cách làm món bánh cam như sau:
Banh-cam-hanh-nhan-1-bfb55.jpg

Bước 1:
- Rửa sạch cam rồi cho vào nồi đun nhỏ lửa trong 2 tiếng.
Banh-cam-hanh-nhan-2-bfb55.jpg

Bước 2:
- Khi cam chín mềm, bạn thái miếng rồi xay nhuyễn.
Banh-cam-hanh-nhan-3-bfb55.jpg

Bước 3:
- Đánh bông trứng và đường.

- Trộn bột hạnh nhân và bột nở vào với nhau, cho tiếp hỗn hợp cam xay nhuyễn vào rồi trộn đều.
Banh-cam-hanh-nhan-4-bfb55.jpg

Bước 4:
- Quết một lớp dầu ăn hoặc bơ vào khuôn nướng bánh, sau đó bạn đổ hỗn hợp bột bánh vào khuôn.

- Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 30-45 phút.
Banh-cam-hanh-nhan-5-bfb55.jpg

Bước 5:
- Trộn toàn bộ phần nguyên liệu làm áo đường vào với nhau, cho thêm 1 chút nước lọc nếu cần.

- Khi bánh nguội, bạn đổ hỗn hợp này quanh thành bánh để lớp áo đường bọc xung quanh bánh.
Cùng chiêm ngưỡng món bánh cam của bạn thôi nào!
Banh-cam-hanh-nhan-sp1-b8937.jpg

Món bánh cam này không chỉ ngon mà còn rất xinh xắn nữa.

Banh-cam-hanh-nhan-sp4-bfb55.jpg

Bạn có thể thay bằng khuôn chữ nhật, thay áo đường bằng đường bột và thêm một chút mứt cam nữa đấy!
Banh-cam-hanh-nhan-sp3-bfb55.jpg

Bánh cam hạnh nhân phiên bản muffin cũng xinh xắn không kém nhé!
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom