Thịt Bò Băm Nướng Xiên

ctybepchien10

New member
User ID
40179
Tham gia
18 Tháng mười hai 2013
Bài viết
64
Điểm tương tác
0
Tuổi
33
Đồng
0
thit-bo-nuong-xien.jpg

Nguyên liệu làm món thịt bò băm nướng xiên:
- Thịt bò mềm: 600g.
- Mỡ gáy heo: 60g.
- Ngũ vị hương. 1 muỗng cà phê.
- Muối: 1 muỗng cà phê.
- Tiêu xay: nửa 1 muỗng cà phê.
- Tiêu hạt tươi giã vừa dập: 1 muỗng cà phê.
- Hành tím băm: 1 muỗng canh.
- Sả xay nhuyễn: 1 muỗng canh.
- Xốt cà chua đặc: 1,5 muỗng canh.
Cách làm món thịt bò băm nướng xiên :
-Thịt bò mềm cắt miếng mỏng và nhỏ, đem trộn đều với mỡ gáy heo cắt nhỏ, ngũ vị hương, muối, tiêu xay, tiêu hột tươi giã vừa dập, hành tím băm, sả xay nhuyễn và xốt cà chua đặc.
- Cho hỗn hợp thịt bò vào máy xay nhuyễn.
- Đem hỗn hợp thịt bò đắp vào các que nướng cho chặt, đem nướng trên lửa than riu riu cho đến khi chín.
- Lấy thịt bò ra khỏi các que nướng, đặt vào đĩa. Dọn ra dùng kèm với bánh tráng rau sống, chấm mắm nêm pha loãng hoặc nước mắm chua ngọt.
Thịt bò băm nướng xiên món ngon dễ làm mỗi ngày và cũng là món ăn trong suất ăn công nghiệp tại bếp chiên

Nguôn: http://setupnhahang.bepchien.com/Thit-bo-bam-nuong-xien
 

samny

New member
User ID
40013
Tham gia
16 Tháng mười hai 2013
Bài viết
248
Điểm tương tác
0
Tuổi
37
Đồng
0
ngon thế, mình sẽ làm món này
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom