Nhà có khách bất ngờ và bạn không kịp chuẩn bị cơm, bạn đang rất đói và không thể chờ quá lâu để thưởng thức món ăn. Hãy yên tâm vì chỉ cần 12 phút với lò vi sóng bạn sẽ có nồi cơm chín nóng hổi ngon lành cho cả nhà khi không đủ thời gian cắm cơm hoặc có khách đột xuất không báo trước.
Nguyên liệu:
Gạo tẻ: Tùy lượng ăn của gia đình bạn hàng ngày
Hộp nhựa dùng trong lò vi sóng có lỗ thông hơi.
Cách nấu:
Bạn dùng rá vo sạch gạo sau đó đổ gạo vào hộp nhựa. Đổ nước vào gạo với lượng nước bạn vẫn thường đổ để nấu cơm. Đặt ngón tay trỏ sạch của bạn vào nồi cơm, đổ nước nấu cơm, mực nước được tính từ đầu ngón tay chạm vào gạo đến hết đốt đầu tiên của ngón tay trỏ. (Đốt ngón tay trỏ này được tính đối với bàn tay phụ nữ thông thường, nếu tay bạn to hơn nhiều thì dùng đốt đầu tiên của ngón út để đo mực nước)
Sau đó đậy nắp hộp lại cho vào lò vi sóng. Bật lò vi sóng ở nhiệt độ cao nhất và quay trong khoảng 9 phút. Sau đó điều chỉnh nhiệt độ là đưa về mức trung bình và quay thêm 3 phút nữa.
Cơm của bạn sẽ chín sau 12 phút giúp bạn tiết kiệm thời gian và không làm bữa ăn của gia đình bị gián đoạn vì phải chờ cơm chín. Cơm vẫn thơm, dẻo mềm như nấu bằng nồi cơm điện và cực kỳ tiết kiệm thời gian.
Lưu ý:
- Điều quan trọng cách nấu cơm ngon bằng lò vi sóng và ăn không khác khi nấu bằng nồi cơm điện đó là tỉ lệ nước so với gạo. Nhiều nước quá cơm sẽ bị nhão, ít nước quá cơm sẽ bị khô; chỉ khi đúng tỉ lệ cơm mới dẻo thơm.
- bạn phải chọn hộp nhựa có dung tích đủ lớn để chứa cơm sau khi chín nở ra.
