Cách làm gà luộc ngon

ctybepchien10

New member
User ID
40179
Tham gia
18 Tháng mười hai 2013
Bài viết
64
Điểm tương tác
0
Tuổi
32
Đồng
0
ga-luoc.jpg

Số lượng: 6 phần
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: khoảng 40 phút
Nguyên liệu làm gà luộc:1 con gà (khoảng 1,5 ký)
3 củ hành tím nhỏ nướng
1 muỗng cà phê muối
10 lá chanh (nếu có), xắt sợi
Thức chấm: Muối tiêu chanh.
Thực hiện gà luộc:
1. Gà rửa sạch trong ngoài, để ráo. Nếu dùng gà đông lạnh thì ùng gà đông lạnh thì phải rã đông gà hoàn toàn trước khi luộc.
2. Đổ 3 lít nước vào nồi lớn. Thả gà vào, nấu sôi lên. Cho hành tím và 1 muỗng cà phê muối vào. Luộc lửa vừa, không đậy nắp khoảng 40 phút. Vớt ra và thả vào nồi nước lạnh. Để nguội.
3. Vớt gà ra, để ráo. Chặt thành miếng vừa ăn.
4. Rắc lá chanh xắt sợi lên. Trang trí với lá chanh (nếu có). Dọn với cơm (hay xôi) và một đĩa muối tiêu chanh.

Nguồn: http://setupnhahang.bepchien.com/Ga-luoc
 

kim_minh

New member
User ID
48962
Tham gia
7 Tháng tư 2014
Bài viết
226
Điểm tương tác
0
Tuổi
36
Đồng
0
Luộc gà ngon thì khâu chế biến gà cũng quan trọng lắm, phải rửa gà sạch và làm saoo cho không bị tanh nữa
 

kim_minh

New member
User ID
48962
Tham gia
7 Tháng tư 2014
Bài viết
226
Điểm tương tác
0
Tuổi
36
Đồng
0
Luộc nhanh hơn hấp chứ anh :D[DOUBLEPOST=1399369659][/DOUBLEPOST]Với lại luộc gà chấm muối tiêu ngon hi
 

samny

New member
User ID
40013
Tham gia
16 Tháng mười hai 2013
Bài viết
248
Điểm tương tác
0
Tuổi
36
Đồng
0
gà luộc không ngon bằng gà kho lá chanh
 

giay online

New member
User ID
53953
Tham gia
15 Tháng năm 2014
Bài viết
6
Điểm tương tác
0
Tuổi
37
Đồng
0
gà luộc chín phải châm kim phơi gió quạt đến lúc nguội xé ra ăn mới ngon :))
 

battuqn

New member
User ID
43199
Tham gia
21 Tháng hai 2014
Bài viết
5
Điểm tương tác
0
Tuổi
36
Đồng
0
Nhìn con gà luộc hấp dẫn quá, nhà toàn luộc xong lấy nước nấu chào gà luôn, nhanh gọn lẹ :)
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom