Trứng chiên kiểu mới ngon tuyệt

Xinh

Nhớ!
Thành viên VIP
User ID
9
Tham gia
30 Tháng sáu 2012
Bài viết
4,597
Điểm tương tác
12
Tuổi
29
Địa chỉ
Việt Nam
Đồng
270,651
Đây là một món ăn không quá cầu kỳ, nhưng dễ thực hiện và cho bạn nhiều chất dinh dưỡng trong cùng 1 đĩa thức ăn. Bạn có thể ăn với cơm hoặc dùng làm món ăn sáng như một món bánh bạn nhé!

[h=2]Nguyên liệu:[/h]
  • 4 quả trứng gà
  • 50g thịt xông khói
  • 1 củ khoai tây cỡ vừa
  • 2 muỗng canh cheese powder
  • Một chút rau parsley (ngò tây)
  • Gia vị gồm: muối, tiêu

Một món ăn không quá cầu kỳ, nhưng dễ thực hiện và cho bạn nhiều chất dinh dưỡng.

[h=2]Các bước thực hiện:[/h] [h=3]Bước 1:[/h] Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng rồi ngâm nước với nước muối khoảng 5 phút, sau đó vớt ra để ráo nước và hấp chín.
[h=3]Bước 2:[/h] Thịt xông khói cắt miếng nhỏ dày cỡ 5mm – 7mm.
[h=3]Bước 3:[/h] Rau parsley rửa sạch, cắt nhuyễn.
[h=3]Bước 4:[/h] Đập trứng vào tô, dùng dĩa đánh cho trứng tan, cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào gồm khoai tây, thịt xông khói, rau parsley, cheese powder, thêm 1/3 muỗng cà phê muối và chút tiêu, khuấy thật đều.
[h=3]Bước 5:[/h] Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, tráng cho dầu đều chảo, đổ hỗn hợp trứng vào, vặn lửa thật nhỏ, đậy nắp chờ cho trứng chín và khô bề mặt.
[h=3]Bước 6:[/h] Khi trứng đã vàng, lật trứng úp xuống cho mặt trên cũng chín và khô hẳn thì tắt bếp, lấy một chiếc đĩa to hơn lòng chảo một chút, úp lên chảo, lật ngược chảo lại là bạn đã có đĩa trứng chiên thật đẹp!
[h=3]Bước 7:[/h] Lấy trứng đã chín vàng ra đĩa có lót giấy thấm dầu, trang trí tuỳ thích.
Món trứng chiên này là một món ăn không quá cầu kỳ, nhưng dễ thực hiện và cho bạn nhiều chất dinh dưỡng trong cùng 1 đĩa thức ăn. Bạn có thể ăn với cơm hoặc dùng làm món ăn sáng như một món bánh bạn nhé!
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom