Bạn hãy thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà trong mâm cơm bằng món chay miến xào đậu ngự này nhé!
Chuẩn bị
Miến đậu xanh : 200g
Đậu ngự tươi : 100g
(đã bóc vỏ, hấp chín)
Đậu hũ chiên cắt sợi : 1 miếng nhỏ
Chả lụa chay cắt sợi : 50g
Giá, bông hẹ, cà rốt cắt sợi : 50g
Nấm mèo cắt sợi : 3 tai
Nấm bào ngư : 100g
Ớt sừng cắt sợi
Ngò rí
Gia vị: Tiêu, dầu hào chay, dầu ăn
Nước tương
Hạt nêm từ nấm hương và hạt sen
Boaro
Cách làm
Chuẩn bị
Miến đậu xanh : 200g
Đậu ngự tươi : 100g
(đã bóc vỏ, hấp chín)
Đậu hũ chiên cắt sợi : 1 miếng nhỏ
Chả lụa chay cắt sợi : 50g
Giá, bông hẹ, cà rốt cắt sợi : 50g
Nấm mèo cắt sợi : 3 tai
Nấm bào ngư : 100g
Ớt sừng cắt sợi
Ngò rí
Gia vị: Tiêu, dầu hào chay, dầu ăn
Nước tương
Hạt nêm từ nấm hương và hạt sen
Boaro
Cách làm
- 1
- 2
- 3
- 4
