Dưa ngó sen

ctybepchien10

New member
User ID
40179
Tham gia
18 Tháng mười hai 2013
Bài viết
64
Điểm tương tác
0
Tuổi
33
Đồng
0
Cách làm món dưa ngó sen:

- Ngó sen tươi nguyên cọng dài, rửa sạch với nước có phèn chua, bó lại từng bó độ 6-10 cọng, ngâm tiếp vào nước có phèn chua; nếu ngó sen lên khỏi nước sẽ bị đen.

- Bình quân nước lạnh 10 lít + giấm trắng 0,5 lít + bột chua độ 100g (bột chua mua ở tiệm hóa chất) + bột gạo độ 150g + một ít phèn chua + một ít thuốc tẩy đường... tất cả hòa tan, cho ngó sen vào ngâm độ 30-40 phút sử dụng được.
Cách làm món dưa ngó sen tùng đoạn ngắn:

- Ngó sen tươi ngâm giống trên, sau đó cắt từng đoạn ngắn dài độ 1/2 ngón tay, vẩy ráo nước.

- Giấm trắng bình quân 1 lít + đường cát trắng 200-300g + một ít phèn chua + một ít thuốc tẩy đường... tất cả hòa tan, cho ngó sen vào ngâm 30-40 phút sử dụng được.


Chúc các bạn thực hiện thành công món dưa ngó sen
Nguồn: http://vnmonngon.************/2014/02/dua-ngo-sen.html
 
Chỉnh sửa lần cuối:

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom