Bánh Bông Lan Hai Màu

ctybepchien10

New member
User ID
40179
Tham gia
18 Tháng mười hai 2013
Bài viết
64
Điểm tương tác
0
Tuổi
33
Đồng
0
Hướng dẫn làm bánh bông lan hai màu.

1.Nguyên liệu.
-Trứng gà : 6 trứng gà -Bột mì số 8 : 100 g
-Bột bắp : 20 g -Đường xay : 120 g
-Sữa tươi : 50 g -Dầu ăn : 50 g
-Bột cacao : 10 g -Bột nổi : 10 g
-Vani : 2 nắp

2.Thực hiện.
Chuẩn bị : bột mì + bột nổi , rây mịn.


Thao tác :

Bước 1 : dầu ăn , sữa tươi , vani nước, 20 g đường xay quậy tan, bột mì, bột bắp , bột nổi đã rây mịn vào trộn đều tất cả lại , sau đó cho lòng đỏ vào trộn để bằng cây đánh trứng.

Bước 2 : lòng trắng + ít muối + 100 g đường còn lại đánh nổi đứng.

Bước 3 : múc lòng trắng vào hỗn hợp xới đều tay , đến khi hỗn hợp đều là được .

Bước 4 : lấy 1/3 lượng bột bánh vào trộn đều , cho hỗn hợp vào bao bắt bông kem.

Bước 5 : khay nướng bánh lót giấy , đổ hỗn hợp vào khay , sau đó bắt chéo , dùng tăm chạy dọc lên khay.

Bước 6 : nướng với nhiệt độ 150 độ C, thời gian 10 – 15 phút, bánh chín đem ra.

Bước 7 : trét mứt giữa bánh.

Bước 8 : cuộn bánh chặt tay.
 

ctybepchien10

New member
User ID
40179
Tham gia
18 Tháng mười hai 2013
Bài viết
64
Điểm tương tác
0
Tuổi
33
Đồng
0
các bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh bông lan tại
lambanhbonglan.************/
tk vì đã xem
 

kim_minh

New member
User ID
48962
Tham gia
7 Tháng tư 2014
Bài viết
226
Điểm tương tác
0
Tuổi
36
Đồng
0
đúng rồi phải up hình mới hình dung được chứ lị
 

chothuethietbi

New member
User ID
50146
Tham gia
17 Tháng tư 2014
Bài viết
1
Điểm tương tác
0
Địa chỉ
Hà Nội
Đồng
0
đúng rồi. up hình cho mọi ng chiêm ngưỡng còn có động lực mà thực hành chứ
 

yeugaucon

New member
User ID
47672
Tham gia
26 Tháng ba 2014
Bài viết
7
Điểm tương tác
0
Tuổi
34
Đồng
0
Đúng rùi đó, bạn post hình lên cho mọi người xem với, chak hấp dẫn lắm ha
 

vaicalon

New member
User ID
54753
Tham gia
21 Tháng năm 2014
Bài viết
3
Điểm tương tác
0
Tuổi
30
Đồng
0
-Trứng gà : 6 trứng gà -Bột mì số 8 : 100 g
-Bột bắp : 20 g -Đường xay : 120 g
-Sữa tươi : 50 g -Dầu ăn : 50 g
-Bột cacao : 10 g -Bột nổi : 10 g
 

samny

New member
User ID
40013
Tham gia
16 Tháng mười hai 2013
Bài viết
248
Điểm tương tác
0
Tuổi
37
Đồng
0
bạn post hình lên cho mọi người xem
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom