Lạ miệng với món snack cà chua

nấu ăn ngon

New member
User ID
243
Tham gia
25 Tháng chín 2012
Bài viết
113
Điểm tương tác
0
Đồng
0
Snack cà chua có lớp vỏ ngoài bằng bột chiên xù giòn tan, bên trong chín mềm mà không hề bị nhũn hay chảy nước. Ngoài cà chua xanh, bạn còn có thể dùng cà chua vàng nhưng hãy chọn những quả to và không chín quá.
[h=2]Nguyên liệu:[/h]
  • 2 – 3 quả cà chua xanh cỡ lớn,
  • 2 quả trứng gà,
  • 3 – 5 lát thịt lợn muối
    125ml sữa tươi,
  • 50g bột mì,
  • 50g bột ngô (để riêng).
snack-ca-chua.jpg

Món này ăn rất ngon và mát, tốt cho lan da nữa.

[h=2]Cách làm:[/h] - Cắt cà chua thành từng khoanh tròn dày khoảng 0,5cm.
- Chiên thịt muối với lửa nhỏ để thịt ra mỡ, bạn sẽ dùng mỡ đó để chiên cà chua.
- Đánh tan 2 quả trứng gà.
- Nhúng từng khoanh cà chua vào sữa rồi lăn qua bột mì. Sau đó thả cà chua vào bát trứng và lăn qua bột ngô.
- Chiên cà chua tẩm bột với lửa vừa đến khi vàng đều 2 mặt thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
- Rắc thêm chút muối và ớt bột lên cà chua và ăn kèm với thịt lợn xông khói bạn đã chiên.
Ngoài cà chua xanh, bạn còn có thể dùng cà chua vàng nhưng hãy chọn những quả to và không chín quá. Hãy ăn thật nhiều cà chua để có làn da mịn màng và vóc dáng thon thả bạn nhé!
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom