Cháo tôm bí đỏ – vừa bổ lại vừa thơm ngon

nấu ăn ngon

New member
User ID
243
Tham gia
25 Tháng chín 2012
Bài viết
113
Điểm tương tác
0
Đồng
0
Vào những lúc tiết trời giao mùa se lạnh, bạn hãy thử trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ để cả nhà cùng quây quần thưởng thức nhé! Món này không những hấp dẫn, đẹp mắt mà còn giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, nhất là cho bé yêu nhà bạn.
Nguyên liệu:


  • 1 miếng bí đỏ 200gr
  • 1 nắm gạo nếp
  • 200gr tôm tươi
  • Muối, hạt nêm
  • Ngò, hành lá.
chao.jpg

Cháo tôm bí đỏ không những hấp dẫn, đẹp mắt mà còn giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.

Các bước thực hiện:

Bước 1:

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.
Bước 2:

Gạo nếp vo sạch, ngâm nước vài tiếng cho gạo nở.
Bước 3:

Tôm lột vỏ, rút chỉ đen, cắt hạt lựu hoặc xay nhuyễn tùy theo độ tuổi của bé rồi ướp với chút bột nêm và đầu hành trắng giã nhuyễn.
Bước 4:

Bắc nổi nước nóng, cho nếp và bí đỏ vào nấu nhừ. Lưu ý lượng nước gấp đôi lượng nếp.
Nấu lửa nhỏ cho đến khi gạo nếp và bí thật nhừ. Trong lúc nấu bạn nhớ khuấy đều để cháo không dính đáy nồi, dễ bị khét.
Bước 5:

Cháo chín nhừ bạn cho tôm vào đợi chín tới thì tắt bếp.
Nêm nếm gia vị vừa ăn, rắc hành ngò lên trên, dùng nóng.
Vào những lúc tiết trời giao mùa se lạnh, bạn hãy thử trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ để cả nhà cùng quây quần thưởng thức nhé! Món này không những hấp dẫn, đẹp mắt mà còn giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, nhất là cho bé yêu nhà bạn. Món cháo này bạn cũng có thể nấu để làm bữa sáng cho cả nhà, rất nhẹ bụng mà đủ chất để khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi!
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom