Tim heo xào hành tây

Xinh

Nhớ!
Thành viên VIP
User ID
9
Tham gia
30 Tháng sáu 2012
Bài viết
4,597
Điểm tương tác
15
Tuổi
29
Địa chỉ
Việt Nam
Đồng
270,651
Đổi vị với món tim heo, bạn sẽ thấy lạ miệng và ngon độc đáo.


images789257_1.jpg





Nguyên liệu:
Hình thức chế biến: Món xào Thể loại: Món Chính Địa phương: Việt Nam Nguyên liệu chính Tim heo , Hành tây



- 1 quả tim heo, thái miếng
- 1 muỗng nước mắm
- 1/4 muỗng tiêu xay
- Dầu ăn
- 2 củ hành tây, thái múi cau
- Hành lá, thái khúc, để riêng phần đầu, bột nêm

Thực hiện:

- Ướp tim với mắm, tiêu khoảng 15 phút cho ngấm.

- Làm nóng dầu ăn, phi thơm đầu hành trắng, cho tim vào xào nhanh tay, tim vừa chín tới thì gắp ra, chắt lại phần nước.

- Cho hành tây và chút bột nêm vào xào đều. Hành tây bắt đầu tái thì cho tim vào xào đến khi tim chín hẳn, nhưng không xào lâu quá, hành tây sẽ bị nhũn, nát. Trước khi tắt bếp, cho hành lá vào, trộn đều.
Theo CNMS
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom