Muốn thể hiện tình yêu thương với chồng, không gì tuyệt vời hơn là chuẩn bị cho anh ấy một bữa sáng healthy giảm cân, ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng. Đừng lo lắng nếu bạn không phải là một đầu bếp chuyên nghiệp, chỉ cần một chút khéo léo và sáng tạo, bạn hoàn toàn có thể "biến hóa" căn bếp nhỏ thành nhà hàng 5 sao ngay tại nhà!
Mẹo nhỏ:
Xem thêm:
Bữa sáng healthy ăn lúc mấy giờ lúc đúng khoa học?
Bỏ bữa sáng healthy: Bạn đang "bỏ lỡ" điều gì?
Nguyên tắc "vàng" cho bữa sáng healthy
- Cân bằng dinh dưỡng: Bữa sáng cần cung cấp đủ năng lượng và các dưỡng chất thiết yếu như protein, carbs phức hợp, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất.
- Đa dạng thực phẩm: Thay đổi thực đơn thường xuyên để tránh nhàm chán và đảm bảo cung cấp đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng.
- Ưu tiên nguyên liệu tươi ngon: Lựa chọn các loại thực phẩm tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Hạn chế gia vị và dầu mỡ: Nên sử dụng các loại gia vị tự nhiên và hạn chế dầu mỡ trong quá trình chế biến.
- Trình bày đẹp mắt: Bữa ăn ngon không chỉ đến từ hương vị mà còn từ cách trình bày. Hãy trang trí món ăn sao cho thật hấp dẫn và bắt mắt.
Gợi ý thực đơn "chuẩn nhà hàng" cho bữa sáng healthy
1. Bữa sáng kiểu Âu:- Bánh mì nướng bơ: Bánh mì nguyên cám nướng giòn, phết bơ đậu phộng hoặc bơ trái cây, ăn kèm với trứng ốp la và salad rau củ.
- Pancake yến mạch: Yến mạch xay nhuyễn trộn với trứng, sữa tươi và chút bột nở, chiên thành những chiếc pancake thơm ngon, ăn kèm với mật ong, siro hoặc trái cây tươi.
- Omelette rau củ: Trứng đánh tan cùng sữa tươi, thêm các loại rau củ yêu thích như nấm, hành tây, ớt chuông... chiên chín vàng, ăn kèm với bánh mì nướng.
- Cháo yến mạch: Yến mạch nấu với nước dùng gà hoặc rau củ, thêm thịt băm, nấm, rau thơm... tạo nên món cháo thơm ngon, bổ dưỡng.
- Bún gạo xào thịt bò: Bún gạo xào với thịt bò, rau cải, cà rốt, nấm... nêm nếm gia vị vừa ăn, rắc thêm chút lạc rang và hành phi thơm lừng.
- Súp gà nấm: Súp gà nấu với nấm hương, nấm rơm, cà rốt, khoai tây... vừa bổ dưỡng lại dễ tiêu hóa.
- Sinh tố trái cây: Kết hợp các loại trái cây yêu thích như chuối, dâu tây, xoài... cùng sữa chua, sữa tươi hoặc nước cốt dừa, xay nhuyễn thành sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng.
- Sữa chua Hy Lạp: Sữa chua Hy Lạp ăn kèm với granola, trái cây tươi, mật ong hoặc hạt chia, vừa nhanh gọn lại đầy đủ dinh dưỡng.
Mẹo nhỏ:
- Chuẩn bị một số nguyên liệu từ tối hôm trước để tiết kiệm thời gian vào buổi sáng.
- Lựa chọn thực đơn phù hợp với sở thích và nhu cầu dinh dưỡng của chồng.
- Thêm một vài lời yêu thương vào bữa sáng để chồng cảm nhận được sự quan tâm của bạn.
Xem thêm:
Bữa sáng healthy ăn lúc mấy giờ lúc đúng khoa học?
Bỏ bữa sáng healthy: Bạn đang "bỏ lỡ" điều gì?