Trang Bích
New member
BÁNH MÌ KHÔNG CẦN DÙNG LÒ NƯỚNG, lại còn rất nhanh gọn cho bữa sáng hoặc bữa xế của bé. Cả nhà đi du lịch, hoặc picnic đem theo món này để nhâm nhi cũng rất xịn xò nha
**Nguyên liệu cần chuẩn bị:
150gr bột mì + 20gr sữa bột
15-20gr đường
2gr men nở
90 ml sữa tươi không đường – LẠNH
15gr bơ lạt – đã đun chảy
1 quả trứng gà ta
**Cách làm:
- Nhồi bột và ủ y như cách làm bánh mì thông thường. Khi ủ xong, cán mỏng miếng bột ra cho vuông vắn rồi cắt từng miếng nhỏ hình vuông. Nhớ phủ lớp bột để các miếng ko dính vào nhau.
- Cuối cùng là thay vì cho vào lò nướng, mình đem áp chảo vàng hai mặt là xong (không cần dùng dầu ăn).
- Bánh chín thơm phức mùi của sữa bột và kem béo nên hấp dẫn thực khách lắm nha. Có thể ăn kèm với sữa đặc, hoặc đổi vị bằng cách ngào caramel, bơ đậu phộng...
- Lưu ý bánh nhanh vàng nên mọi người nhớ canh và trở đều kẻo mặt bị cháy xém như của mình nhé. Chúc cả nhà thành công!!!
_____________
Nguồn công thức + hình: Đan Vy
------------------
Các nguyên liệu & dụng cụ làm bánh có thể tìm mua tại #dungculambanhanphu (An Phú shop) Q.3 ạ. Mọi người có thể tìm theo hashtag #dungculambanhanphu để thấy địa chỉ và web nha ^^