Vì sao nên dùng chum sành ngâm rượu 50 l loại độc tố?

Chum sành đựng rượu 50 lít không tự nhiên được cách anh em quan tâm, lựa chọn để ủ rượu. Đó là nhờ công dụng thẩm thấu andehit - một chất độc thường xuất hiện trong rượu tự ngâm.


Để chọn được chiếc chum đựng rượu 50 lít phù hợp nhất, hãy cùng Gốm sứ Bảo Khánh tham khảo những thông tin trong bài viết sau đây.

Ai nên dùng chum đựng rượu 50 lít?

Một chiếc chum sành có thể có rất nhiều công dụng. Nếu anh em dùng chum sành để ngâm rượu, thì chị em lại dùng để ủ mắm ngâm tương. Chất sành lành tính, thân thiện và an toàn. Chum sành đựng rượu là sự lựa chọn số 1 trong việc ngâm ủ thực phẩm cho gia đình.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều mẫu mã và dung tích chum đa dạng cho người tiêu dùng lựa chọn. Tùy theo mục đích mà bạn nên lựa chọn kích cỡ chum phù hợp.


Nếu bạn muốn ngâm nhiều loại rượu hoặc thời gian ủ rượu trong thời gian ngắn, những mẫu chum sành ngâm rượu dung tích dưới 30 lít là sự lựa chọn thích hợp. Những mẫu chum nhỏ hơn như 5 lít hoặc 15 lít cũng thích hợp phục vụ nhu cầu làm tương, muối dưa của các chị em.

Những chum có kích cỡ lớn hơn như chum đựng rượu 50 lít thường dành cho anh em muốn:

Muốn ủ rượu lâu trong nhiều năm
Cần chứa số lượng rượu lớn
Sử dụng trưng bày hoặc đựng rượu trong nhà hàng, quán ăn
Bảo vệ lương thực thực phẩm khô như gạo, đỗ, lạc…
Bên cạnh đó, nhiều dòng chum đựng rượu 50 lít còn có khả năng trang trí sân vườn, tiểu cảnh độc đáo, giúp không gian sống nhà bạn gần gũi với thiên nhiên. Dù thuộc dòng chum cỡ lớn, nhưng chum sành 50 lít có tổng thể vừa đủ, không quá chiêm diện tích không gian, đồng thời cũng dễ dàng sử dụng.

Tiêu chí chọn chum đựng rượu 50 lít để khử được andehit
Những dòng chum ngâm rượu tốt nhất thường đến từ làng gốm Bát Tràng trứ danh. Tuy nhiên, không phải dòng chum sành nào cũng có công dụng thẩm thấu được andehit độc hại trong rượu tự ngâm.




Xem thêm: gomsubaokhanh.vn