Bánh Mì Chà Bông Sốt Dầu Trứng ngon miệng cho bữa sáng

Trang Bích

New member
User ID
185448
Tham gia
5 Tháng năm 2022
Bài viết
117
Điểm tương tác
0
Đồng
0
BÁNH MÌ CHÀ BÔNG SỐT DẦU TRỨNG là một món bánh ngon với hương vị thơm béo và mằn mặn, thích hợp làm bữa sáng hoặc bữa xế chiều cho cả gia đình.

☘️ Nguyên liệu làm bánh mì:

- 320g bột mì

- 30g bột whipping cream hoặc sữa bột em bé

- 35g đường bột

- 130ml sữa tươi không đường

- 25g bơ lạt

- 1 lòng trắng trứng + 1/2 lòng đỏ trứng

- 4g men nở

- 1/3 muỗng cà phê muối

- Bột Tangzhong (xem hướng dẫn cách làm trong video)

- Sốt dầu trứng (xem hướng dẫn cách làm trong video)

- Chà bông

- Mè

– Hành lá + 15ml dầu ăn + chút xíu muối

- 1 lòng đỏ trứng + 1 muỗng canh sữa tươi không đường

☘️Nguyên liệu làm bột Tangzhong:

- 100ml sữa tươi không đường

- 20g bột mì số 13

☘️Nguyên liệu làm sốt dầu trứng:

- 2 lòng đỏ trứng

- 20g đường bột

- 150ml dầu ăn

- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh hoặc nước cốt tắc sẽ thơm hơn

- 1 chút xíu muối



-------------------------------------------

Chi tiết cách làm, mọi người xem trong video nhé.


Các nguyên liệu & dụng cụ làm bánh có thể dễ dàng tìm mua tại #dungculambanhanphu với mức giá tốt ạ.
 

Trang Bích

New member
User ID
185448
Tham gia
5 Tháng năm 2022
Bài viết
117
Điểm tương tác
0
Đồng
0
Thi thoảng làm để thay đổi bữa ăn cho gia đình ạ ^^.

Nếu có nhu cầu mua nguyên liệu làm bánh, bạn có thể ghé mua tại An Phú shop nhé:

CỬA HÀNG AN PHÚ:.

- Địa chỉ: 108/48 Trần Quang Diệu, Phường 14. Quận 3 – Tp. Hồ chí Minh

- Hotline: 098 263 6618 (ZALO, GỌI, NHẮN TIN) – MAI (HẬU)

- Email:. dongocmai1305@gmail.com

- Website: https://dungculambanhanphu.com/
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom