Món bánh men tuổi thơ của chúng ta đây rồi. Cùng #dungculambanhanphu làm món bánh này để thưởng thức cùng gia đình nhé.
Nguyên liệu:
- 170g bột năng
- 20g bột gạo
- 50g lá dứa
- 80g đường
- 80ml nước cốt dừa
- 2g vani
Cách làm:
1. Rang bột năng, bột gạo, lá dứa trên chảo. Lọc qua rây.
2. Cho đường, nước cốt dừa, vani vào bột, trộn đều. Bọc kín ủ 12h.
3. Trộn lại cho đều bột, vo viên tròn nhỏ, đặt lên khay lót giấy nến. Nướng 130 độ, 20p. (Nướng bằng nồi chiên không dầu cũng tương tự)
Lưu ý nhỏ: Do nhiệt mỗi lò nướng, nồi chiên không dầu khác nhau chút đỉnh nên mọi người canh chỉnh lại cho phù hợp với lò, nckd nhà mình nhé.
---------------------------------------------------------
Mọi người có thể tìm mua các nguyên liệu bột, vani tại #dungculambanhanphu với giá tốt, chất lượng đảm bảo nghen ^^
Nguyên liệu:
- 170g bột năng
- 20g bột gạo
- 50g lá dứa
- 80g đường
- 80ml nước cốt dừa
- 2g vani
Cách làm:
1. Rang bột năng, bột gạo, lá dứa trên chảo. Lọc qua rây.
2. Cho đường, nước cốt dừa, vani vào bột, trộn đều. Bọc kín ủ 12h.
3. Trộn lại cho đều bột, vo viên tròn nhỏ, đặt lên khay lót giấy nến. Nướng 130 độ, 20p. (Nướng bằng nồi chiên không dầu cũng tương tự)
Lưu ý nhỏ: Do nhiệt mỗi lò nướng, nồi chiên không dầu khác nhau chút đỉnh nên mọi người canh chỉnh lại cho phù hợp với lò, nckd nhà mình nhé.
---------------------------------------------------------
Mọi người có thể tìm mua các nguyên liệu bột, vani tại #dungculambanhanphu với giá tốt, chất lượng đảm bảo nghen ^^
