Điểm qua các loại rượu Chivas đến nay vẫn được ưa chuộng

Có thêt bạn đã từng thưởng thức nhiều lần hương vị của từng loại rượu Chivas nhưng chắc hẵn bạn vẫn chưa biết ai là người đã tạo ra loại rượu Whisky ngon như vậy để chúng ta có thể thưởng thức và hành trình phát triễn của dòng rượu này. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu về lịch sử hình thành và phát triển của dòng rượu Chivas nhé.

Hành trình sáng lập ra loại rượu Chivas Regal

Khi nói về nguồn gốc rượu Chivas, điều đầu tiên phải kể đến đó chính là cửa hàng tạp hóa nhỏ do anh em nhà Chivas tạo dựng nên tại quê nhà Aberdeen, Scotland vào năm 1801. Không chỉ chuyên cung cấp các mặt hàng xa xỉ phẩm cho giới quý tộc thượng lưu. Những chai rượu Rum, rượu Whisky,..cùng các dòng rượu mạnh khác cũng đã bắt đầu được bán ra vào thời điểm này.

Đến năm 1842, những dòng rượu Blended Scotch Whisky trứ danh đầu tiên mang cái tên của chính họ ra đời. Chivas Regal được đánh giá cao đến nỗi được Nữ hoàng Victoria cấp giấy phép cung cấp hàng hóa độc quyền cho hoàng gia trong chuyến thăm đầu tiên của bà tới Scotland.

Nửa đầu thế kỉ 19, anh em nhà Chivas trong thời gian cung cấp rượu cho Nữ hoàng và trên thị trường khu vực lãnh thổ của mình thì bắt đầu hình thành thêm nhiều ý tưởng hơn nữa. Từ đó họ cùng với các cộng sự của mình đó là Johnnie Walker và Dewar đã bắt tay vào phối trộn các dòng Whisky lúa mì và mạch nha tươi để tạo ra nhiều loại Blended Scotch Whisky cao cấp tuyệt hảo nhất.



Chivas Regal là loại rượu Scotch xa xỉ đầu tiên tại Mỹ

Doanh thu của Chivas Regal liên tục tăng lên một cách đầy ấn tượng. Dưới quyền sở hữu quả Seagram’s, Chivas đã có thể mua được Strathisla, nhà máy chưng cất lâu đời nhất ở Scotland và hiện nay loại mạch nha cao cấp bí mật của họ vẫn được sản xuất tại đó.

Vào khoảng năm 1900, khi anh em nhà Chivas đã thành công rực rỡ tại quê nhà với dòng rượu pha trộn cao cấp. Họ bắt đầu lấn sân sang thị trường Mỹ và cho tới 1909 có thể nói lúc này những chai rượu Chivas Regal xa xỉ trở thành dòng Blended Scotch Whisky đầu tiên mang lại sự cao cấp nhất. Đặc biệt là trong thời kỳ bùng nổ cách mạng Công nghiệp, thị trường đang cực kì đòi hỏi các mặt hàng phân khúc cao hơn.



Nguyên liệu pha trộn của Chivas Regal không hề rẻ

Đối với ai chưa từng nghe hay không có sự hiểu biết nhất định về rượu thường có suy nghĩ chưa đúng về những loại Blended Scotch Whisky. Thế nhưng có một sự thật rằng, phần lớn Scotch hiện nay có trên thị trường đều được pha trộn. Nhưng như thế không đồng nghĩa là chúng rẻ. Những nguyên liệu rượu Chivas Regal có chất lượng tuyệt hảo và được tuyển chọn vô cùng khắt khe mới có thể được đem đi ủ. Có lẽ bạn chưa biết, Chivas Regal 12 Years Old là chai rượu nhỏ tuổi nhất của thương hiệu này đã có giá rơi vào khoảng 50 USD.



Điểm qua các loại rượu Chivas đến nay vẫn được ưa chuộng

Cùng điểm qua các loại rượu Chivas nổi bật nhất đến nay vẫn rất được ưa chuộng trên thị trường thôi nào:

• Chivas Regal 12 Years Old: Chai rượu này được hòa quyện giữa Whisky mạch nha và Whisky ngũ cốc theo một tỉ lệ bí mật rồi được ủ trong thùng gỗ sồi trong 12 năm. Loại rượu này được đánh giá cao bởi sự đậm đà, dễ chịu và thoang thoảng vị mật ong cùng các loại trái cây nhiệt đới đặc biệt là vị lê chín còn đọng lại ở cuống họng sau khi uống.
  
  
• Chivas Regal 18 Years Old: Mang vị nồng đậm, cuốn hút bởi sự kết hợp của socola đắng và hương hoa tinh khiết lưu lại tới giọt cuối cùng. Hương thơm của Chivas 18 lan tỏa với hoa quả sấy khô, kẹo bơ lạc cùng với hương vị khói ẩn hiện kích thích thực khách. Đây là chai rượu được đánh giá là thanh lịch nhất.
  
  
• Chivas Regal 21 Years Old : là sự phối trộn của hơn 21 loại rượu whisky lúa mạch và whisky mạch nha hảo hạng, được chuyên gia pha trộn rượu Sandy Hyslop lựa chọn và được chưng cất lâu năm. Quy trình nghiêm ngặt này đã tạo ra hương vị đậm đà và nồng nàn, là loại rượu Whisky ngon nhất xứ Scotland . Rượu là sự kết hợp của hương thơm từ trái cây, hương hoa mùa thu ngọt ngào, phản phất chút hương quả lê ngọt, cherry, và thoang thoảng hương vani và mùi khói.
  
  
• Chivas Regal 32 Years Old: Là chai rượu lâu đời với từng giọt rượu đậm đà, khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị của kẹo bơ cứng caramel, socola đắng và một chút vị gừng. Mùi hương cam ngọt ngào cân bằng với lê chín sẽ quanh quẩn bên sống mũi của bạn...
  
  
• Chivas Regal 38 Years Old : Mang hương vị đỉnh cao đặc biệt khi có sự có mặt của hương thơm từ cây Tuyết tùng cùng hương Hạnh nhân và hương khói từ thùng đựng gỗ Sồi lâu năm...

Nguồn : https:/ruoutuanhung.com/nguon-goc-ruou-chivas-regal