Nhắc đến rượu nếp cẩm (rượu nếp than) thì sẽ không thể quên được hương vị đặc biệt của nó. Không chỉ thơm ngon mà rượu nếp cẩm còn mang lại những lợi ích cho sức khỏe. Cách làm rượu nếp cẩm cũng vô cùng đơn giản, phù hợp cho cả những ai chưa có kinh nghiệm. Hãy cùng Thủy tinh Bình An bắt tay vào làm luôn rượu nếp cẩm nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu làm rượu nếp cẩm
- 5 lít rượu (khoảng 30-38 độ)
- 100g đường
- 25g men ngọt
- Nước lọc
- Muối
- Khay hoặc mâm