Tinh dầu sả rất dễ làm, nguyên liệu chủ yếu là sả lại rất dễ kiếm, dễ mua. Do đó, trong thời gian nghỉ dịch rảnh rỗi bà con có thể học một vài cách nấu tinh dầu sả tại nhà để dùng cho gia đình. Tinh dầu có nhiều tác dụng như đuổi muỗi, giúp không khí sạch sẽ, thơm mát hơn… Chi tiết cách làm sẽ được trình bày ngay sau đây nhé!
Cách làm: đầu tiên, lột bỏ đi lớp vỏ ngoài, giữ lại phần củ trắng bên trong. Mang đi rửa, đập dập đầu sả vừa phải.
-Xếp hết số sả vừa cắt khúc đó vào lọ thủy tinh, xếp khoảng 1 nửa lọ.
-Pha rượu và nước theo tỷ lệ 1:1, đổ hết phần hỗn hợp đó vào trong hũ thủy tinh ngập sả.
-Đậy kín nắp lại rồi bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát để khoảng 3 ngày, tránh ánh nắng mặt trời.
-Đổ nguyên liệu đã ngâm đó vào máy xay, xay nhuyễn xong lại cho vào lọ thủy tinh. Lại đậy kín vào tiếp tục bảo quản trong 3 tuần.
-Sau 3 tuần, tinh dầu sả sẽ được tiết hết ra, chỉ cần lấy khăn sạch để lọc phần bã. Phần đó chính là tinh dầu bạn cần.
Cách làm: rửa thật sạch sả và lá chanh, tiếp đến cắt khúc nhỏ tất cả nguyên liệu trên.
-Cho nước và nguyên liệu vào trong nồi, ở giữa đặt 1 cái bát ô tô thật to. Phía trên đậy ngược nắp nồi lại, hãy chọn những chiếc nồi có nắp vung màu trắng trong bằng kính để dễ dễ quan sát hơn. Bỏ một ít đá lên nắp nồi để tạo lạnh, khi nước bốc hơi qua sả chanh sẽ bay lên phần nắp nồi gặp lạnh tại đó và ngưng tụ rơi thành nước xuống bát đựng ở giữa.
-Phần nước trong bát vẫn còn chứa cả nước lẫn tinh dầu, cần phải tách được lớp tinh dầu nổi ở phía trên ra khỏi phần nước là xong.
-Cuối cùng bảo quản ở trong lọ thủy tinh sạch sẽ và dùng dần.
Cách này rất đơn giản và đã được rất nhiều chị em lựa chọn từ xưa đến nay. Tuy nhiên, hơi mất thời gian và lách cách.
Cách làm: rửa sạch sả và băm hoặc thái thật nhỏ. Sau đó, cho nước vào nồi ở dưới mức vỉ đỡ nguyên liệu. Phía trên để nguyên liệu, đậy nắp nồi và lắp các phần phụ của thiết bị vào như ống dẫn hơi, bình ngưng tụ.
Sau đó cắm điện hoặc cho lên bếp gas đun và chờ khoảng 3-4 tiếng để hỗn hợp có chứa nước và tinh dầu chảy ra. Phần tinh dầu sả nhẹ hơn sẽ nổi ở trên, có màu hơi vàng nhẹ. Bà con chỉ cần lấy phễu tách tinh dầu để lấy ra phần tinh dầu sả nguyên chất là thành công.
Trong quá trình chưng cất có thể làm được nhiều việc khác, nhất là với những chị em đang chăm sóc con nhỏ ở nhà vẫn tranh thủ làm các loại tinh dầu để sử dụng.
Cách 1: làm tinh dầu sả kết hợp cùng dấm táo
Chuẩn bị: một nắm củ sả tươi tầm 10-12 cây, 1 lọ thủy tinh có nắp đậy, nước sạch, 1 chai giấm táo.Cách làm: đầu tiên, lột bỏ đi lớp vỏ ngoài, giữ lại phần củ trắng bên trong. Mang đi rửa, đập dập đầu sả vừa phải.
-Xếp hết số sả vừa cắt khúc đó vào lọ thủy tinh, xếp khoảng 1 nửa lọ.
-Pha rượu và nước theo tỷ lệ 1:1, đổ hết phần hỗn hợp đó vào trong hũ thủy tinh ngập sả.
-Đậy kín nắp lại rồi bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát để khoảng 3 ngày, tránh ánh nắng mặt trời.
-Đổ nguyên liệu đã ngâm đó vào máy xay, xay nhuyễn xong lại cho vào lọ thủy tinh. Lại đậy kín vào tiếp tục bảo quản trong 3 tuần.
-Sau 3 tuần, tinh dầu sả sẽ được tiết hết ra, chỉ cần lấy khăn sạch để lọc phần bã. Phần đó chính là tinh dầu bạn cần.
Cách 2: nấu tinh dầu sả bằng nồi theo kiểu truyền thống
Chuẩn bị: loại sả chanh, một chiếc nồi, 1 bát đá, 1 lọ đựng tinh dầuCách làm: rửa thật sạch sả và lá chanh, tiếp đến cắt khúc nhỏ tất cả nguyên liệu trên.
-Cho nước và nguyên liệu vào trong nồi, ở giữa đặt 1 cái bát ô tô thật to. Phía trên đậy ngược nắp nồi lại, hãy chọn những chiếc nồi có nắp vung màu trắng trong bằng kính để dễ dễ quan sát hơn. Bỏ một ít đá lên nắp nồi để tạo lạnh, khi nước bốc hơi qua sả chanh sẽ bay lên phần nắp nồi gặp lạnh tại đó và ngưng tụ rơi thành nước xuống bát đựng ở giữa.
-Phần nước trong bát vẫn còn chứa cả nước lẫn tinh dầu, cần phải tách được lớp tinh dầu nổi ở phía trên ra khỏi phần nước là xong.
-Cuối cùng bảo quản ở trong lọ thủy tinh sạch sẽ và dùng dần.
Cách này rất đơn giản và đã được rất nhiều chị em lựa chọn từ xưa đến nay. Tuy nhiên, hơi mất thời gian và lách cách.
Cách 3: Dùng nồi chưng cất tinh dầu để nấu tinh dầu sả
Ngoài 2 cách trên thì hiện nay, có một số bà con đã mạnh dạn đầu tư cả nồi chưng cất tinh dầu sả để làm bài bản, nhanh chóng hơn. Hơn nữa, giá thành của chiếc nồi này cũng không quá cao, bà con mua về sử dụng được vào rất nhiều việc.Cách làm: rửa sạch sả và băm hoặc thái thật nhỏ. Sau đó, cho nước vào nồi ở dưới mức vỉ đỡ nguyên liệu. Phía trên để nguyên liệu, đậy nắp nồi và lắp các phần phụ của thiết bị vào như ống dẫn hơi, bình ngưng tụ.
Sau đó cắm điện hoặc cho lên bếp gas đun và chờ khoảng 3-4 tiếng để hỗn hợp có chứa nước và tinh dầu chảy ra. Phần tinh dầu sả nhẹ hơn sẽ nổi ở trên, có màu hơi vàng nhẹ. Bà con chỉ cần lấy phễu tách tinh dầu để lấy ra phần tinh dầu sả nguyên chất là thành công.
Trong quá trình chưng cất có thể làm được nhiều việc khác, nhất là với những chị em đang chăm sóc con nhỏ ở nhà vẫn tranh thủ làm các loại tinh dầu để sử dụng.