Những lưu ý khi chế biến thực phẩm chứa chất chống oxy hóa tự nhiên

iumaii2603

New member
User ID
180722
Tham gia
19 Tháng tám 2021
Bài viết
17
Điểm tương tác
0
Đồng
0

Việc chế biến thực phẩm chứa chất chống oxy hóa là rất quan trọng, giúp tăng hoặc giảm chất chống oxy hóa. Ví dụ như Lycopene, đây là chất chống oxy hóa giúp cà chua có màu đỏ tươi, giúp cơ thể chúng ta dễ dàng xử lý và sử dụng hơn. Đối với thực phẩm như đậu Hà Lan, cải xoăn, bí ngồi sẽ mất nhiều chất chống oxy hóa trong quá trình nấu ăn nên bạn chỉ nên nấu vừa chín tới.

 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom