Carbohydrate là một nhóm thực phẩm quan trọng và là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Mặc dù thường không phù hợp trong các chế độ ăn kiêng hợp thời, nhưng carbohydrate – một trong những nhóm thực phẩm cơ bản – rất quan trọng đối với một chế độ ăn uống lành mạnh.
Carbohydrate – chất xơ, tinh bột và đường – là những chất dinh dưỡng thực phẩm thiết yếu mà cơ thể bạn chuyển hóa thành glucose để cung cấp cho bạn năng lượng hoạt động. Carbs phức tạp trong trái cây, rau và các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt ít có khả năng làm tăng lượng đường trong máu hơn so với carbs đơn giản (đường). Chế độ ăn kiêng low-carb như keto có thể chứa nhiều chất béo
Carbohydrate – chất xơ, tinh bột và đường – là những chất dinh dưỡng thực phẩm thiết yếu mà cơ thể bạn chuyển hóa thành glucose để cung cấp cho bạn năng lượng hoạt động. Carbs phức tạp trong trái cây, rau và các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt ít có khả năng làm tăng lượng đường trong máu hơn so với carbs đơn giản (đường). Chế độ ăn kiêng low-carb như keto có thể chứa nhiều chất béo
