ĂN NHỰA CÓ THỰC SỰ NGON?
Văn hoá takeaway và các dịch vụ đặt đồ ăn giao tận nơi là biểu tượng của sự tiện lợi: ở bất kì nơi đâu, bất kì lúc nào cũng được, chỉ cần chờ một lúc là sẽ có ngay đồ ăn; ăn uống xong còn không phải rửa chén. Đặc biệt là trong thời buổi dịch bệnh, việc ăn uống tại quán hạn chế hơn, lại càng không khó để bắt gặp một người đi ngoài đường đang hút ly nước mới mua, hay một chú Grabfood hối hả chở một chồng hộp xốp đựng thức ăn nóng hổi giao tới một hộ gia đình nào đó.
Tuy nhiên, văn hoá này cũng chính là thủ phạm làm gia tăng mức ô nhiễm nhựa và mang đến các vấn đề sức khỏe cho con người thông qua những món dụng cụ ăn tiện lợi bằng nhựa dùng một lần luôn đi kèm trong mỗi đơn đặt hàng takeaway and giao tận nhà. Đây là một nguy cơ gây ô nhiễm cao không kém gì màng bọc thực phẩm, vì hầu hết các loại hộp xốp, thìa và đũa ăn thường nhỏ và nhẹ, lại được làm từ nhiều nguyên liệu trộn lẫn không đồng nhất nên gây nhiều khó khăn trong phân loại và tái chế. Vậy khi thải ra môi trường, những món đồ vốn tiện lợi khi ăn này sẽ dẫn đến những hậu hoạ gì? Cùng xem infographic để hiểu thêm về vấn đề này nhé!
Nguồn: Flatten The Plastic Curve
Văn hoá takeaway và các dịch vụ đặt đồ ăn giao tận nơi là biểu tượng của sự tiện lợi: ở bất kì nơi đâu, bất kì lúc nào cũng được, chỉ cần chờ một lúc là sẽ có ngay đồ ăn; ăn uống xong còn không phải rửa chén. Đặc biệt là trong thời buổi dịch bệnh, việc ăn uống tại quán hạn chế hơn, lại càng không khó để bắt gặp một người đi ngoài đường đang hút ly nước mới mua, hay một chú Grabfood hối hả chở một chồng hộp xốp đựng thức ăn nóng hổi giao tới một hộ gia đình nào đó.
Tuy nhiên, văn hoá này cũng chính là thủ phạm làm gia tăng mức ô nhiễm nhựa và mang đến các vấn đề sức khỏe cho con người thông qua những món dụng cụ ăn tiện lợi bằng nhựa dùng một lần luôn đi kèm trong mỗi đơn đặt hàng takeaway and giao tận nhà. Đây là một nguy cơ gây ô nhiễm cao không kém gì màng bọc thực phẩm, vì hầu hết các loại hộp xốp, thìa và đũa ăn thường nhỏ và nhẹ, lại được làm từ nhiều nguyên liệu trộn lẫn không đồng nhất nên gây nhiều khó khăn trong phân loại và tái chế. Vậy khi thải ra môi trường, những món đồ vốn tiện lợi khi ăn này sẽ dẫn đến những hậu hoạ gì? Cùng xem infographic để hiểu thêm về vấn đề này nhé!
Nguồn: Flatten The Plastic Curve
