Nhung hươu từ xưa đến nay đã được sếp vào tứ đại bổ của Việt Nam. Sở dĩ nhung hươu được đánh giá là một trong những vị thuốc quý là bởi nó có thành phần dưỡng chất rất đa dạng, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người.
Khi có nhu cầu sử dụng, người có nhu cầu sử dụng thường đặt câu hỏi nên dùng nhung hươu loại nào tốt? Để giải đáp thắc mắc này, mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây để có những lựa chọn tốt nhất.
Đôi nét về nhung hươu
Nhung hươu được xem là bộ phận có cốt chất và có giá trị nhất của con hươu. Đặc biệt được sử dụng rộng rãi như một “thần dược” trong cả Đông y và Tây y. Thành phần dưỡng chất có trong nhung hươu rất dồi dào, bao gồm: 21 loại axit amin, nguyên tố vi lượng, axit béo tự do, lipid, lecithin, gangliosides, canxi carbonat, canxi photphat, chất keo, protein, … Các thành phần quý giá được tìm thấy trong nhung hươu đã được các nhà khoa học phân tích và chứng minh là vô cùng có lợi cho sức khỏe con người.
Tuy nhiên, có rất nhiều người luôn lầm tưởng rằng cứ là nhung hươu sẽ đều bổ dưỡng, chất lượng không phân biệt non, già. Vậy thực tế thì nhung hươu non tốt hơn hay nhung hươu già tốt hơn?
Nhung hươu loại nào tốt?
Dựa trên kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học, để cho ra các sản phẩm nhung hươu chất lượng cần đòi hỏi loại nhung hươu là tốt nhất. Sau đó mới đến việc chế biến đúng quy trình sao cho giữ nguyên được hàm lượng dưỡng chất có trong nhung hươu.
Theo các chuyên gia, nhung huyết sẽ có nhiều chất dinh dưỡng nhất (nhung hươu khi chưa phân nhánh). Do đây là sừng mới mọc nên rất mềm, có màu hồng tự nhiên và lớp lông tơ mềm mịn bao phủ bên ngoài và đây được coi là loại nhung hươu quý giá nhất.
Theo thời gian, các dưỡng chất sẽ giảm dần và cuối cùng sẽ hóa sừng cứng nhắc. Thời điểm này nhung hươu gần như mất hết chất dinh dưỡng, thay vào đó chúng bị cốt hóa thành xương vững chắc, lớp lông mịn bên ngoài bị bong tróc dần còn lại bộ khung xương bị cốt hóa.
Khác với Sâm Ngọc Linh để càng lâu thì càng quý, nhưng nhung hươu thì ngược lại phải càng non mới càng quý.
Đối với nhung hươu sao xuất xứ từ khu bìa rừng Hương Sơn, Hà Tĩnh thì thời điểm thu hoạch theo tiêu chuẩn là 45 – 50 ngày tính từ ngày sừng hươu bắt đầu nhú. Thời điểm thu hoạch, sản phẩm đã đủ độ chín với chiều dài khoảng 20 – 50cm.
Liên hệ trực tiếp với chúng tôi thông qua hotline: 0933 583 666 để được tư vấn miễn phí.
Trên đây là những chia sẻ về vấn đề nhung hươu nên dùng loại nào mà Tamsoa đã tổng hợp. Chúc các bạn lựa chọn được sản phẩm ứng ý!
Khi có nhu cầu sử dụng, người có nhu cầu sử dụng thường đặt câu hỏi nên dùng nhung hươu loại nào tốt? Để giải đáp thắc mắc này, mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây để có những lựa chọn tốt nhất.
Đôi nét về nhung hươu
Nhung hươu được xem là bộ phận có cốt chất và có giá trị nhất của con hươu. Đặc biệt được sử dụng rộng rãi như một “thần dược” trong cả Đông y và Tây y. Thành phần dưỡng chất có trong nhung hươu rất dồi dào, bao gồm: 21 loại axit amin, nguyên tố vi lượng, axit béo tự do, lipid, lecithin, gangliosides, canxi carbonat, canxi photphat, chất keo, protein, … Các thành phần quý giá được tìm thấy trong nhung hươu đã được các nhà khoa học phân tích và chứng minh là vô cùng có lợi cho sức khỏe con người.
Tuy nhiên, có rất nhiều người luôn lầm tưởng rằng cứ là nhung hươu sẽ đều bổ dưỡng, chất lượng không phân biệt non, già. Vậy thực tế thì nhung hươu non tốt hơn hay nhung hươu già tốt hơn?
Nhung hươu loại nào tốt?
Dựa trên kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học, để cho ra các sản phẩm nhung hươu chất lượng cần đòi hỏi loại nhung hươu là tốt nhất. Sau đó mới đến việc chế biến đúng quy trình sao cho giữ nguyên được hàm lượng dưỡng chất có trong nhung hươu.
Theo các chuyên gia, nhung huyết sẽ có nhiều chất dinh dưỡng nhất (nhung hươu khi chưa phân nhánh). Do đây là sừng mới mọc nên rất mềm, có màu hồng tự nhiên và lớp lông tơ mềm mịn bao phủ bên ngoài và đây được coi là loại nhung hươu quý giá nhất.
Theo thời gian, các dưỡng chất sẽ giảm dần và cuối cùng sẽ hóa sừng cứng nhắc. Thời điểm này nhung hươu gần như mất hết chất dinh dưỡng, thay vào đó chúng bị cốt hóa thành xương vững chắc, lớp lông mịn bên ngoài bị bong tróc dần còn lại bộ khung xương bị cốt hóa.
Khác với Sâm Ngọc Linh để càng lâu thì càng quý, nhưng nhung hươu thì ngược lại phải càng non mới càng quý.
Đối với nhung hươu sao xuất xứ từ khu bìa rừng Hương Sơn, Hà Tĩnh thì thời điểm thu hoạch theo tiêu chuẩn là 45 – 50 ngày tính từ ngày sừng hươu bắt đầu nhú. Thời điểm thu hoạch, sản phẩm đã đủ độ chín với chiều dài khoảng 20 – 50cm.
Liên hệ trực tiếp với chúng tôi thông qua hotline: 0933 583 666 để được tư vấn miễn phí.
Trên đây là những chia sẻ về vấn đề nhung hươu nên dùng loại nào mà Tamsoa đã tổng hợp. Chúc các bạn lựa chọn được sản phẩm ứng ý!
