Canh thịt viên rau củ đã xuất hiện rồi đây. Mọi người hãy cùng theo chân TARo để thực hiện ngay món canh thanh mát này nhé! Nguyên liệu - 1 trái dưa leo (khoảng 300 gram) - 1 củ cà rốt - 200 gr thịt heo xay Cách Làm Bước 1 , cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt khoanh dầy 2cm. Có thể tỉa hoa hoặc dùng khuôn cắt thành các hình dáng đẹp mắt cho món canh thêm sinh động. Cắt thêm khổ qua nữa nhé. Bước 2 Thịt nạc vai, chọn lẫn ít mỡ cho khỏi khô, xay thật nhuyễn. Ướp vào thịt ít hạt nêm, mì chính và tiêu xay. Bước 3 Đun sôi nước, vo thịt thành từng viên nhỏ rồi thả vào nồi canh. Bước 4 Cho tiếp cà rốt vào nấu. Khi cà rốt mềm, cho tiếp khổ qua vào nấu chín. Bước 5 Nêm nếm lại cho vừa miệng. Tắt bếp, thả hành hoa, dùng nóng với cơm. Chúc các bạn thành công!
