Hướng dẫn làm bánh Cookies bò sữa trông rất đẹp mắt
Những chú bò sữa dễ thương này sẽ làm bạn không nỡ ăn luôn đấy nhé!
Nguyên liệu:
Hình thức chế biến:
Món bánh
Thể loại:
Món ăn chơi
Địa phương:
Châu Âu
Nguyên liệu chính
Bột mỳ
Phần bột sữa:
- 120g bột mì - 25g sữa bột - 100g bơ - 1 lòng đỏ trứng - 60g đường xay - 5ml vani
Phần bột cacao: - 25g bột ca cao đắng - 100g bơ - 120g bột mì - 60g đường xay - 1 lòng đỏ trứng
- Khuôn hình bò Cách làm:
- Đầu tiên, để làm phần bột sữa, mình cho các nguyên liệu bột mì, đường, trứng và vani vào tô trộn đều lên.
- Cho thêm bột sữa và bơ. Nếu bột quá khô có thể cho thêm ít nước lọc, các bạn nhớ chú ý cho vừa tay đến khi bột sệt lại là được nhé!
- Tiếp theo, mình làm đến phần bột cacao, các bạn cho tất cả các nguyên liệu vào tô rồi đánh lên nhé!
- Trộn đều phần bột, cũng cho thêm ít nước để bột sệt lại nha!
- Cán mỏng bột sữa, cho bột chocolate trang trí từng đốm như hình. Dùng khuôn cắt bánh ngẫu nhiên.
- Cuối cùng, mình nướng bánh ở 170 độ trong 15 phút là hoàn thành rồi đấy!
Theo Mask
Những chú bò sữa dễ thương này sẽ làm bạn không nỡ ăn luôn đấy nhé!
Nguyên liệu:
Phần bột cacao: - 25g bột ca cao đắng - 100g bơ - 120g bột mì - 60g đường xay - 1 lòng đỏ trứng
- Khuôn hình bò Cách làm:
- Đầu tiên, để làm phần bột sữa, mình cho các nguyên liệu bột mì, đường, trứng và vani vào tô trộn đều lên.
- Cho thêm bột sữa và bơ. Nếu bột quá khô có thể cho thêm ít nước lọc, các bạn nhớ chú ý cho vừa tay đến khi bột sệt lại là được nhé!
- Tiếp theo, mình làm đến phần bột cacao, các bạn cho tất cả các nguyên liệu vào tô rồi đánh lên nhé!
- Trộn đều phần bột, cũng cho thêm ít nước để bột sệt lại nha!
- Cán mỏng bột sữa, cho bột chocolate trang trí từng đốm như hình. Dùng khuôn cắt bánh ngẫu nhiên.
- Cuối cùng, mình nướng bánh ở 170 độ trong 15 phút là hoàn thành rồi đấy!
Theo Mask