Món Khoai tây bọc đường béo bùi ngọt thanh

Xinh

Nhớ!
Thành viên VIP
User ID
9
Tham gia
30 Tháng sáu 2012
Bài viết
4,597
Điểm tương tác
15
Tuổi
29
Địa chỉ
Việt Nam
Đồng
270,651
Món Khoai tây bọc đường béo bùi ngọt thanh

Vị béo bùi của khoai tây, ngọt thanh của đường phèn cùng hương thơm từ vừng rang, sẽ mang lại một cảm giác rất lạ miệng.




images879642_1.jpg





Nguyên liệu:
Hình thức chế biến: Món chiên Thể loại: Món ăn chơi Địa phương: Việt Nam Nguyên liệu chính Khoai tây


200g khoai tây Một ít vừng rang, 50g đường phèn, chút bột năng. Cách làm:

- Rửa sạch khoai tây, cắt thành từng viên vuông cỡ 1cm.

- Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho khoai tây vào chiên nhỏ lửa.


images879646_2.jpg





- Tới khi thấy khoai chuyển màu vàng đều thì vớt ra, để riêng.

- Cho đường phèn và một ít nước vào nồi.

- Nấu cho tới khi đường tan hết và chuyển màu vàng nâu thì bật lửa lớn để nước đường keo lại.

images879647_3.jpg






- Đổ khoai đã chiên vào nồi và lắc nhẹ để nước đường phủ đều khoai, tắt bếp và dọn ra đĩa, rắc thêm một ít vừng rang lên là bạn có thể dùng được rồi. Theo Mask
Megafun
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom