Làm bánh Hamburger cơm kẹp thịt gà chiên xốt tonkatsu

Xinh

Nhớ!
Thành viên VIP
User ID
9
Tham gia
30 Tháng sáu 2012
Bài viết
4,597
Điểm tương tác
15
Tuổi
29
Địa chỉ
Việt Nam
Đồng
270,651




images878934_3.jpg





Nguyên liệu:
Hình thức chế biến: Món bánh Thể loại: Món chính Địa phương: Âu-Á Nguyên liệu chính Cơm


- 500g cơm dẻo
- 150g thịt gà thái nhỏ ướp sẵn muối
- 1 quả trứng
- Các loại rau tùy thích (xà lách, rau diếp, dưa chuột…)
- 30g hành tây xắt nhỏ
- 30g cà rốt
- 5g vừng (mè) rang
- 15ml nước xốt thịt đóng hộp
- 30ml xốt tonkatsu (hoặc đun sôi hỗn xì dầu, mật ong và rượu mirin)
Cách làm:

- Trộn đều cơm với mè và một ít muối.

- Cho từng viên cơm vào chảo, ép dẹp, chiên vàng.


images878936_1.jpg






- Trộn đều thịt gà, trứng, nước xốt thịt và gia vị.

- Cho hỗn hợp trứng và thịt vào chảo chiên vàng thành từng bánh nhỏ.

- Đặt một miếng cơm phía dưới, cho rau lên, rồi đặt thêm miếng thịt trứng vừa làm.


images878937_2.jpg






- Cuối cùng, cho thêm một ít rau lên và dùng miếng bánh cơm còn lại kẹp chặt là chúng mình đã hoàn thành rồi.


images878938_4.jpg





Theo Mask
Megafun
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom