Burger gà là một trong những loại thực phẩm được các bạn trẻ hiện nay ưa thích. Nó được bắt nguồn từ các quốc gia phương Tây chung với gà rán. Hương vị của nó làm bạn không thể làm ngơ. Hãy cùng thông qua công thức làm hamburger gà nhanh chóng bạn có thể làm ở nhà nhé!
Làm hamburger gà cần chuẩn bị thành phần gì?
• 200g thịt nạc gà
• 1 Phần bánh hăm - bơ - gơ
• 1 cái trứng gà ta
• 40g bánh mì xay nhỏ
• 2 tép tỏi, 1 củ hành tím cắt nhuyễn . 1 cọng hành lá cắt nhỏ.
• Rau củ: xà lách, dưa chuột, cà chua,…
• Phụ liệu, tương mayonnaise, bơ, tương ớt
Chỉ dẫn thi hành làm hăm - bơ - gơ gà đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà
Bước 1. Sau khi đem gà về, bạn dùng nước muối hoà tan hoặc gừng rửa để khử bớt mùi hôi. Tiếp đến để thịt cho ráo nước. Tiếp theo, bạn đem thịt gà băm nhuyễn. Trộn đều thịt gà với hành lá, tỏi, một ít muối, tiêu và trứng. Sau cùng là để bánh mì xay nhuyễn vào và đảo đều các nguyên liệu đó. Để thịt thấm khoảng 15 – 20 phút.
Bước 2: Phân thịt ra từng miếng nhỏ. Nặn chúng thành từng lát tròn dẹt, độ dày vừa ăn. Chiều rộng thì tương tự phần vỏ đã chuẩn bị.
Bước 3: Dùng chảo đun dầu nóng lên. Chiên từng lát gà với lửa vừa. Đợi đến khi gà vàng đượm hết 2 mặt thì bạn lấy ra. Dùng giấy thấm dầu để gà ráo mỡ, để burger gà hấp dẫn hơn. Mặt khác, cắt đôi phần vỏ hăm - bơ - gơ. Bôi một lớp bơ và chiên để vào chảo chiên sơ cho nóng lên.
Bước 4: Lấy nửa miếng vỏ bánh, cho lên đó sốt mayonnaise và trải đều ra. Sau đó là một nhánh xà lách, rồi đến cà chua xắt mỏng và dưa leo. Tiếp đến là gà đã rán vàng. Thêm tương ớt vào để mùi vị tuyệt hảo hơn. Phía trên là Vỏ bánh mì còn lại. Như vậy, bạn đã làm được món burger gà hoàn hảo, hấp dẫn rồi.
Ăn hăm - bơ - gơ gà mềm ngon chỗ nào?
Chính vì burger là một loại thức ăn ngon và tương thích thói quen ăn uống của nhiều người tiêu dùng Việt. Nhiều điểm đến đã hoạt động và luôn luôn nghĩ đến việc nâng cao sản phẩm của mình. Chicken 30s chính là một trong những địa điểm bán burger bạn không thể lãng quên.
Burger ở đây mang hơi hướng Cajun – hương vị pha trộn của những nền ẩm thực riêng biệt.. Thịt bò và gà béo ngậy, thơm đậm đà và cay nhẹ nhàng. Thêm vào đó với lớp bánh mì bánh mềm, rau cải thanh mát. Tất cả làm nên phần hamburger gà hoàn hảo, cho bạn muốn ăn mãi không nỡ ngừng.
Bên cạnh đó, Chicken 30s mang lại cho bạn một menu gà rán và các món cơm, mì phong phú. Gà rán cũng được nêm gia vị kiểu Cajun và rán với kĩ thuật bí mật. Món gà với thịt non mềm phía trong, lớp ngoài giòn vàng bên ngoài. Chắc chắn khách hàng sẽ bị quyến rũ ngay lần thử đầu tiên. Món chính bao gồm mì, cơm cũng bao gồm đầy đủ các khoáng chất. Bạn sẽ được cung cấp lượng calo sau khi bận rộn mệt mỏi.
Có thể bạn muốn đọc : Nguồn gốc của bánh bơ - gơ hoàn hảo bạn vẫn ăn thường ngày
Làm hamburger gà cần chuẩn bị thành phần gì?
• 200g thịt nạc gà
• 1 Phần bánh hăm - bơ - gơ
• 1 cái trứng gà ta
• 40g bánh mì xay nhỏ
• 2 tép tỏi, 1 củ hành tím cắt nhuyễn . 1 cọng hành lá cắt nhỏ.
• Rau củ: xà lách, dưa chuột, cà chua,…
• Phụ liệu, tương mayonnaise, bơ, tương ớt
Chỉ dẫn thi hành làm hăm - bơ - gơ gà đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà
Bước 1. Sau khi đem gà về, bạn dùng nước muối hoà tan hoặc gừng rửa để khử bớt mùi hôi. Tiếp đến để thịt cho ráo nước. Tiếp theo, bạn đem thịt gà băm nhuyễn. Trộn đều thịt gà với hành lá, tỏi, một ít muối, tiêu và trứng. Sau cùng là để bánh mì xay nhuyễn vào và đảo đều các nguyên liệu đó. Để thịt thấm khoảng 15 – 20 phút.
Bước 2: Phân thịt ra từng miếng nhỏ. Nặn chúng thành từng lát tròn dẹt, độ dày vừa ăn. Chiều rộng thì tương tự phần vỏ đã chuẩn bị.
Bước 3: Dùng chảo đun dầu nóng lên. Chiên từng lát gà với lửa vừa. Đợi đến khi gà vàng đượm hết 2 mặt thì bạn lấy ra. Dùng giấy thấm dầu để gà ráo mỡ, để burger gà hấp dẫn hơn. Mặt khác, cắt đôi phần vỏ hăm - bơ - gơ. Bôi một lớp bơ và chiên để vào chảo chiên sơ cho nóng lên.
Bước 4: Lấy nửa miếng vỏ bánh, cho lên đó sốt mayonnaise và trải đều ra. Sau đó là một nhánh xà lách, rồi đến cà chua xắt mỏng và dưa leo. Tiếp đến là gà đã rán vàng. Thêm tương ớt vào để mùi vị tuyệt hảo hơn. Phía trên là Vỏ bánh mì còn lại. Như vậy, bạn đã làm được món burger gà hoàn hảo, hấp dẫn rồi.
Ăn hăm - bơ - gơ gà mềm ngon chỗ nào?
Chính vì burger là một loại thức ăn ngon và tương thích thói quen ăn uống của nhiều người tiêu dùng Việt. Nhiều điểm đến đã hoạt động và luôn luôn nghĩ đến việc nâng cao sản phẩm của mình. Chicken 30s chính là một trong những địa điểm bán burger bạn không thể lãng quên.
Burger ở đây mang hơi hướng Cajun – hương vị pha trộn của những nền ẩm thực riêng biệt.. Thịt bò và gà béo ngậy, thơm đậm đà và cay nhẹ nhàng. Thêm vào đó với lớp bánh mì bánh mềm, rau cải thanh mát. Tất cả làm nên phần hamburger gà hoàn hảo, cho bạn muốn ăn mãi không nỡ ngừng.
Bên cạnh đó, Chicken 30s mang lại cho bạn một menu gà rán và các món cơm, mì phong phú. Gà rán cũng được nêm gia vị kiểu Cajun và rán với kĩ thuật bí mật. Món gà với thịt non mềm phía trong, lớp ngoài giòn vàng bên ngoài. Chắc chắn khách hàng sẽ bị quyến rũ ngay lần thử đầu tiên. Món chính bao gồm mì, cơm cũng bao gồm đầy đủ các khoáng chất. Bạn sẽ được cung cấp lượng calo sau khi bận rộn mệt mỏi.
Có thể bạn muốn đọc : Nguồn gốc của bánh bơ - gơ hoàn hảo bạn vẫn ăn thường ngày