Bò lúc lắc đã quá quen thuộc rồi, hãy thử thưởng thức cá lúc lắc nhé! Đặc biệt các loại cá dai ngon và nhiều dinh dưỡng như cá chẽm là hoàn hảo.
CÁCH LÀM CÁ CHẼM LÚC LẮC
Cá chẽm phi lê ướp gia vị (hành tím, tỏi, muối, tiêu, dầu ăn). Sau đó mang chiên vừa chín vàng. Vớt cá ra và sử dụng phần dầu chiên cá để xào các loại rau ăn kèm gồm: cà chua, hành tây, ớt chuông. Nêm gia vị phần rau cho vừa ăn. Khi rau vừa chín tới thì tắt bếp. Trộn cá đã chiên với phần rau vừa xào xong và thêm hành lá, tiêu.
Cá chẽm lúc lắc có thể ăn không hoặc dùng với cơm, bánh mì đều ngon.
CÁCH LÀM CÁ CHẼM LÚC LẮC
Cá chẽm phi lê ướp gia vị (hành tím, tỏi, muối, tiêu, dầu ăn). Sau đó mang chiên vừa chín vàng. Vớt cá ra và sử dụng phần dầu chiên cá để xào các loại rau ăn kèm gồm: cà chua, hành tây, ớt chuông. Nêm gia vị phần rau cho vừa ăn. Khi rau vừa chín tới thì tắt bếp. Trộn cá đã chiên với phần rau vừa xào xong và thêm hành lá, tiêu.
Cá chẽm lúc lắc có thể ăn không hoặc dùng với cơm, bánh mì đều ngon.
Xem video hướng dẫn và đăng ký kênh ủng hộ em tại đây nha
