Triệu Chứng Bệnh Gout, Cách Phòng Và Trị Bệnh

Bệnh gout do thừa acid uric gây nên. Acdi Uric tích tụ quanh các mô, gây sưng và đau nhức, thường xảy ra ở chân, tay, cụ thể là mắt cá, ngón chân cái, ngón tay và các khớp gần đó.

Bệnh gout có thể chia ra làm 2 giai đoạn, cấp tính và mãn tính. Bệnh mới bị gọi là cấp tính, để lâu không điều trị và kiêng cữ bệnh sẽ trở thành mãn tính khó trị.

Triệu chứng cấp tính:

• Đau ở 1 số khớp do tích tụ acid uric ở những chỗ này, cơn đâu có thể kéo dài vài tiếng hoặc vài ngày.
• Sau khi cơn đau giảm, da có thể bị bong tróc hoặc ngứa chung quanh chỗ khớp bị đau.
• Có thể có triệu chứng sốt, lạnh run.
• Cơn đau có thể ngưng trong vài ngày, vài tuần hoặc vài năm nên người bệnh có thể chủ quan và nghĩ rằng mình đã khỏi bệnh.

Giai đoạn mãn tính:

• Viêm nhiều khớp hơn kèm theo những cục u xuất hiện. Lý do là acid uric tích hợp nhiều hơn ở các mô và khớp.
  
• Sưng túi dịch đệm ở khủy tay, đầu gối.
• Lâu ngày các khớp có thể bị biến dạng, co cứng khó cử động hoặc teo cơ…
• Nhiều người có thể bị mắc bệnh tim mạch, sỏi thận, suy thận mạn tính,…
• Bệnh phát triển rất nhanh nên cần được chữa trị kịp thời.

Chế độ ăn uống:

• Kiêng các thức ăn chứa nhiều đạm động vật, tránh bia rượu, uống nhiều nước mỗi ngày.
• Nếu thừa cân thì phải tìm cách giảm cân.

Những thực phẩm có thể làm giảm acid uric:

• 1 Chuối
• 2 Ổi
• 3 Táo
• 4 Giấm táo
• 5 Qủa anh đào
• 6 Nho
• 7 Dưa hấu
• 8 Dứa
• 9 Bột nở (Baking soda)
• 10 Nước
• 11 Sữa
• 12 Than hoạt tính
• 13 Tỏi
• 14 Chanh
• 15 Cỏ lúa mì

- Kiêng tuyệt đối những thực phẩm giàu đạm có gốc Purin như:
+ Hải sản các loại.
+ Các loại thịt có màu đỏ như : Thịt trâu, bò, ngựa, thịt dê…
+ Phủ tạng động vật như : Lưỡi, lòng, tim, gan, thận, óc…
+ Trứng gia cầm nói chung, nhất là các loại trứng đang phát triển thành phôi như trứng vịt lộn…
+ Kiêng tất cả các loại thực phẩm có tốc độ tăng trưởng nhanh như: + Măng tre, măng trúc, măng tây, nấm, giá, bạc hà (dọc mùng) vì sẽ làm gia tăng tốc độ tổng hợp acid uric trong cơ thể.
+ Không ăn khuya để giảm bớt gánh nặng làm việc cho gan (Gan là cơ quan chuyển hóa đạm, sinh acid uric).

- Giảm bớt những thực phẩm giàu đạm khác trong khẩu phần ăn như:

+ Đạm động vật nói chung như: Thịt lợn, thịt gà, thịt vịt…, Cá và các loại thủy sản như: lươn, cua, ốc, ếch…
+ Đạm thực vật: Đậu hạt nói chung, nhất là các loại đậu ăn cả hạt như : đậu Hà Lan, đậu trắng, đậu đỏ, đậu xanh…
+ Các chế phẩm từ đậu nành như : Đậu phụ, sữa đầu nành, tào phớ…
+ Giảm các thực phẩm giàu chất béo như : Mỡ, da động vật, thức ăn chiên, quay, thực phẩm chế biến với các chất béo no như: Mì tôm, thức ăn nhanh.

- Về đồ uống:

+ Tuyệt đối không uống bất kỳ một dạng chất cồn nào như : Rượu, bia, cơm rượu,…
+ Hạn chế đồ uống có gaz, nước uống ngọt nhiều đường vì sẽ làm tăng nguy cơ béo phì, một trong những yếu tố tăng nặng bệnh gút.
+ Giảm các đồ uống có tính toan (có vị chua) như : nước cam, chanh, nước trái cây giàu vitamin C vì làm tăng nguy cơ kết tủa urat ở ống thận (do acid lactic trong các đồ uống đó chiếm hết đường đào thải acid uric), tăng nguy cơ sỏi thận.

Và sau đây là một số thức ăn, đồ uống có lợi cho người bị bệnh gút:

- Thức ăn có lợi:
+ Các thực phẩm giàu chất xơ nói chung như dưa leo, củ sắn, cà chua…giúp làm chậm quá trình hấp thu đạm, làm giảm thoái hoái biến đạm để sinh năng lượng nên giảm sự hình thành acid uric.

– Đồ uống có lợi:
+ Một điều quan trọng nhất là Nên uống nhiều nước (tối thiểu 2,5 đến 3 lít nước mỗi ngày).Không uống nước buổi tối để tránh đi tiểu đêm, ảnh hưởng Sức khỏe.
+ Nên uống nước khoáng không gaz có độ kiềm cao giúp tăng đào thải acid uric và hạn chế sự kết tủa urat tại ống thận, làm giảm nguy cơ sỏi thận (ví dụ sản phẩm nước khoáng kiềm Akaline).

Gan và thận là 2 cơ quan có vai trò đặc biệt quan trọng trong bệnh gút. Thận có vai trò đào thải acid uric. Gan có vai trò cân bằng lại chuyển hóa đạm, đường mỡ và cân bằng lại việc tạo ra acid uric. Hoạt động của gan lại chịu ảnh hưởng của yếu tố tinh thần. Vì vậy bệnh nhân gút cũng cần giữ tinh thần luôn thoải mái, tránh thức khuya.

Chú mình bị gout giờ phồng to như cục u vậy. Giờ làm gì để đỡ nhỉ. chú ấy đã thử mọi cách rồi

bị cái này khổ lắm

Bài viết rất hữu ích.

cảm ơn bác bài viết rất hữu ích ạ

trời ơi vậy là kiêng hết rồi chỉ ăn rau xanh và uống nc khoáng

Cảm ơn về bài viết!

Tính ra kiêng đủ thứ @@

thank bacs nhieu

ck mình trước cũng 1 thời gian bị bệnh này nhin nhiều lúc khổ thật kiêng đủ các thứ luôn

bị bệnh này chắc kiêng nhiều lắm đây

tính ra bị bệnh này kiêng đủ thứ luôn , kiêng như kiểu ăn chay đấy

co bác nào biết phương pháp nào trữa trị tại nhà mà hiệu quả ko ạ

Nhà mình bà ngoại cũng bị. Già yếu mà kiêng đủ thứ trên đời

bớt ăn uống các thực phẩm nhiều đạm đi là không bao giờ bị gut luôn

bà em bị bệnh này đau nhức khổ lắm luôn. toàn bệnh quái ác

hiện nay Thuốc Colchicine được dùng trong điều trị bệnh gout

mình cũng đang tìm hỉu, ba mình bệnh cũng 2-3 năm r

hay

có rất nhiều người bị gout mà chưa tìm được phương pháp điều trị thích hợp