NỘM XOÀI THÁI LAN
Ẩm thực Thái Lan rất cuốn hút những người có tâm hồn ăn uống nhờ các gia vị chua cay kết hợp cùng nhau. Trong đó không thể nhắc đến món nộm xoài Thái Lan. Với hương vị chua chua, cay cay của những lát xoài kết hợp với tỏi, ớt, rau thơm hẳn sẽ làm thực khách mê mẩn. Nguyên liệu dễ kiếm, bạn chỉ cần bỏ chút thời gian là đã có một đĩa nộm thơm ngon để nhâm nhi rồi.
Đây là một món ăn trong thực đơn của Nam An, bạn có thể tham khảo thêm công thức các món nộm khác như Nộm tai heo hoa chuối hay Nộm đu đủ bò khô để biết thêm nhiều hơn về thế giới ẩm thực. Giờ chúng ta cùng bắt đầu nha!
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 quả xoài chua
- Tỏi, đường, ớt bột, nước mắm…
- Hành khô
- Lạc rang
- Rau thơm
Chế biến:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch rau quả và gọt vỏ xoài xanh.
Bước 2: Thái nhỏ xoài xanh thành từng sợi, bạn có thể dùng nạo để thực hiện bước này.
Bước 3: Pha nước làm nộm
Lấy 3 thìa nước mắm, 2 thìa đường rồi hòa tan vào bát. Sau đó thái hành khô, tỏi ớt vào trộn đều.
Bước 4: Hoàn thiện
Cho tất cả xoài và lạc rang vào bát lớn trộn đều cho ngấm gia vị sau đó cho rau thơm vào và sau khoảng 5 phút là hoàn thành món ăn.
Bạn có thể tham khảo rất nhiều món ăn ngon khác khi sử dụng dịch vụ nấu tiệc tại nhà tại Hà Nội của chúng tôi, với thực đơn phong phú và đa dạng, bạn sẽ có cơ hội khám phá thế giới ẩm thực mà chúng tôi mang đến thông qua chuỗi các bài viết chia sẻ của chúng tôi. Mong rằng bạn sẽ hài lòng với dịch vụ và những chia sẻ mà chúng tôi mang đến.
Chúc bạn ngon miệng với món ăn này!
