Cách Làm Bánh Kem Phô Mai Rất Thơm Ngon

hocnauanngon

New member
User ID
125957
Tham gia
20 Tháng chín 2016
Bài viết
245
Điểm tương tác
0
Tuổi
30
Đồng
0
Nguyên liệu:

- 300 g phô mai.

- 100 g đường cát.

- 5 lòng đỏ trứng gà.

- 1 hũ sữa chua Yomost.

- 1 quả chanh, lấy vỏ xanh bào nhỏ.

- 350 g kem tươi.

- 10 g chất làm đông (keo galentine).

- 125 sữa tươi.

- 1 bánh bông lan.

Thực hiện:

Bánh bông lan cắt lát mỏng chừng 1 cm. Dùng 1 miếng để lót dưới đáy khuôn.

Kem tươi đánh hơi đứng.

Trộn chung phô mai, lòng đỏ trứng gà, sữa chua, đường cát.

Đánh tan đều rồi cho kem tươi, sữa tươi và vỏ chanh vào.

Hấp cách thuỷ để làm tan hợp chất làm đông, rồi cho vào hỗn hợp trên.

Thưởng thức:

Đổ hỗn hợp phô mai ra khuôn đã lót sẵn bánh bông lan. Cất vào tủ lạnh, cho đến khi đông cứng là dùng được.

Có thể trang trí với dâu tươi.
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom